Технології в селекції овець - PDF документ
Документи
Технологія розведення овець

РОЗДІЛ I. ВАЖЛИВОСТЬ> СТВОРЕННЯ ОВЦЕВСЬКОГО ТЕРАДИ1.1. ВАЖЛИВО> ВІРИТИ З огляду на цілі, які лежали в основі розведення овець з часом, заводчик завжди прагне відбору та ідеального для розведення в його інтересах., лише ті тварини, які відповідали за призначенням. Таким чином, були створені та вдосконалені групи спеціалізованих порід для різних виробництв, що існують в даний час на земній кулі, за багатьма даними, опублікованими в спеціалізованій літературі, понад 750 порід овець, що мають найрізноманітніші напрямки експлуатація (м'ясо, молоко, шерсть, шкури, хутро).
У цьому контексті достатньо згадати, що на сьогоднішній день тонку вовну отримують у великих кількостях від декількох порід, що в даний час існують породи, які часто дають понад 500 літрів молока. в період лактації, що від каракульських овець отримують шкури, що мають велику естетичну цінність, і існують породи з питомою продуктивністю понад 200%. В даний час у збільшеному стаді загальний і середній видобуток реєструють посилені диференціації між загонами, залежно від стадії -1-
економічних та досягнень, зареєстрованих у напрямку експлуатації та вдосконалення овець, до яких додаються природні фактори впливу. У нашій країні різноманітність районів рельєфу, зональних кліматичних умов та в результаті вжитих заходів за останні десятиліття було досягнуто особливого прогресу щодо зростання стада. та збільшення виробництва, отриманого з цього виду, але результати, досягнуті на сучасному етапі, доводять той факт, що ми далекі від показників, досягнутих цим видом у інші країни.
З метою збільшення біологічного потенціалу для всіх виробництв, що підлягають розведенню та експлуатації овець, підвищена увага повинна бути приділена відбору та вдосконаленню, а також способу капіталізації існуючого генетичного фонду, враховуючи також різноманітність структури вітчизняних та імпортних порід.
З цією метою необхідно розробити чітку, точну та ефективну програму генетичного вдосконалення для кожного морфопродуктивного типу, знаючи, що застосовуючи науку про вдосконалення, отримані результати є чудовими для інших. види зоотехнічного інтересу з коротким інтервалом між поколіннями, тоді як методи розведення овець залишаються традиційними і дуже мало змінюються порівняно з минулим. Еволюція чисельності з точки зору чисельності поставила Румунію у восьмому десятилітті цього століття на четверте місце в Європі, але після 1990 року в новостворених умовах, характерних для переходу до вільної економіки та інших форм були деякі негативні аспекти, що безпосередньо впливали на поголів'я овець та нарізали на якість генетичного матеріалу, який зараз вирощується в нашій країні.
У цьому контексті в період з 1990 року по теперішній час відбулося змінення пріоритетів у вівчарстві та узгодження з європейськими та світовими тенденціями, з особливим акцентом щодо збільшення виробництва м'яса, що в даний час виправдано цінами на світових ринках.
В умовах нашої країни необхідно активізувати відбір овець, щоб збільшити виробництво молока, досягнувши тим самим ефективності росту цього виду. Вівці, які в даний час розводяться в Румунії, надзвичайно неоднорідні за рівнем виробництва, за винятком поголів’я породи Мерінос де Палас, які визнані добрими виробниками м’яса та тонкої вовни. що в майбутньому вимагає, щоб збільшені в нашій країні вітчизняні та імпортні стада підлягали відбору та вдосконаленню з метою покращення виробництва м’яса та молоко. -2-
Технологія розведення овець
Підвищення продуктивного потенціалу може бути досягнуто, залежно від ситуації, або шляхом відбору чистопородних особин, або шляхом практикувань промислових та племінних схрещувань із породами, що існують на сьогодні в нашій країні, наприклад та інші, призначені для цього імпорту. Іншим способом збільшення виробництва в результаті розведення та експлуатації овець є підвищення репродуктивних показників до існуючих стад та вдосконалення технологій розведення, що застосовуються у випадку з молодими вівцями., ідучи тоді і там, де дозволяють конкретні умови, до повної активізації, але в умовах економічної ефективності.
Латинська Америка та Азія, хоча на крайній півночі Європи, Азії та Північної Америки вони майже відсутні. Таблиця 1
Еволюція поголів'я овець у всьому світі (тис. Голів) * (Джерело: FAO та ASR Щорічник 1996) Специфікація Африка Азія Північна Америка Південна Америка Європа Океанія Світ усього 1977 164 859 293 778 22 410 102 563 126 343 194 529 104 4416 183 562 324 561 21 961 107 790 134 249 204 369 1120 092 1996 194 378 ** 33 3610 ** 19 476 ** 112 435 ** 20 6534 ** 178 851 *** 1 708 302
Примітка: * Існуючий персонал у всіх країнах не включений; ** Неофіційні дані; *** Включені лише стада, що вирощуються в Австралії та Новій Зеландії.
Технологія розведення овець
У Південно-Східній Європі (Румунія, Болгарія, Словенія, Югославія, Хорватія, Македонія, Греція, Туреччина) також вирощують з морфопродуктивного типу тонкої вовни, тонкого м'яса, грубого молока, ln \ semifin \ -lape [i de pielicele.
У східній частині Європи, розташованій на колишній радянській території, дуже різні педокліматичні умови сприяють зростанню значної кількості овець, що належать до різних морфопродуктивних типів (дрібні, дрібні, грубомолочні, м’ясо-жирні та шкіряні). Також у цих районах щільність овець є змінною, збільшуючись з півночі на південь.
в Азії і особливо в азіатських країнах колишнього СРСР, а також у Монголії, Ірані та Афганістані їх розводять на спеціалізованих сторонах для виробництва шкір (Каракуль, Сокольськ, Ресетов)., Malici) [i rase