Як правильно удобрити сад відпочинку
Основний зміст
Статус: 18 червня 2019 р., 13:27
Хобі-садівники добре позначають свої рослини. Їм дійсно потрібні поживні речовини, але вони часто знаходяться в грунті. Тому перед початком запліднення інженер з селекції рослин Йорг Крюгер рекомендує провести аналіз грунту. Тільки так можна з’ясувати, чого насправді не вистачає в ґрунті. Це дозволить уникнути надмірного запліднення.

Рослинам потрібні різні основні поживні речовини, щоб вони могли процвітати і давати гарні квіти або плоди. Якщо в грунті не вистачає поживних речовин, компенсувати цей дефіцит можуть різні добрива.
| Фосфор (P): | важливий для розвитку квітів, насіння та плодів |
| Азот (N): | стимулює ріст зелених частин рослини |
| Калій (K): | рослина потребує стабільної будови рослин, а також здоров’я рослин і плодів |
| Магній (Mg): | Магній є компонентом зеленого листя, який також називають хлорофілом, і тому важливий для фотосинтезу, в якому рослина використовує сонячне світло для отримання енергії |
| Кальцій (Ca): | Оскільки компонент вапна (карбонат кальцію) впливає на значення рН ґрунту, протидіє закислення ґрунту, а також робить його приємним і пухким |
| Залізо (Fe): | важливий для хлорофілу та фотосинтезу |
Підлога
У Центральній Німеччині ґрунти досить добрі. Насамперед тут є важкі суглинкові ґрунти, вони багаті поживними речовинами, а також містять поживні речовини краще, ніж легкі ґрунти з великою кількістю піску, які можна знайти переважно на півночі Німеччини. Достатньо додати трохи азоту у важкі грунти. В основному він міститься в органічних азотних добривах, тобто в природній сировині, що надходить із сільського господарства або тваринництва. Серед них - ріжкова стружка, пір’яна або кісткова мука. Вони виділяють азот дуже повільно. Хімічно синтетичні добрива, навпаки, часто працюють швидше, але тепер пропонуються із захисним покриттям, щоб поживні речовини вивільнялися повільніше. Основне розмежування проводиться між легкими, середніми та важкими ґрунтами.
Правильний рН в грунті
Значення рН описує кислотність у ґрунті. Розрізняють кислі, нейтральні та основні грунти. Більшість оброблюваних садових ґрунтів мають слабокислий діапазон, тобто приблизно рН 6. Більшість рослин віддають перевагу цьому значенню.
‹7; нейтральний = 7; базові: ›7
Вапно підвищує значення рН, розпушує грунт і виділяє багато поживних речовин. Однак не слід вадити вапно щороку, каже Йорг Крюгер, інакше грунт збідніє і повністю осушиться. Цілком достатньо вапнувати грунт кожні три-чотири роки. Якщо у вас занадто лужний ґрунт, слід змішати ґрунт з кислим ґрунтом, наприклад із болотним.
Вапно робить батьків багатими, а синів бідними.
Запліднювати в помірних кількостях
Якщо ґрунт недостатньо забезпечений, Йорг Крюгер рекомендує універсальне органічне добриво. Вони містять усе, що потрібно рослинам для росту. Якщо ви хочете обійтися без продуктів тваринного походження, ви можете використовувати суто рослинні універсальні добрива, такі як меляса цукрових буряків або залишки вичавок від виробництва вина. Підживлення може бути особливо корисним там, де поживні речовини витягуються з ґрунту. Овочі, такі як капуста або картопля, є серед людей, які їдять їжу, і поглинають багато поживних речовин із ґрунту. Але навіть тут часто допомагає підтримувати сівозміну щороку. Таким чином, грунт може відновлюватися.
Багато що допомагає, не має сенсу, коли справа стосується запліднення. Надмірне запліднення окремих поживних речовин може призвести до дефіциту інших поживних речовин. Важкі та середньо-важкі ґрунти в Центральній Німеччині часто пересичені! Рослини хочуть бути оптимально забезпеченими, а не максимально та не мінімально!
Йорг Крюгер/садівник
Багато садівників-любителів надмірно удобрюють свої рослини. Зазвичай про них добре дбають, просто додаючи компост у поєднанні з органічним підживленням азотом. Все, що рослина не може поглинути, рухається в підземні води. Однією з головних проблем є азот. Надмірне запліднення закінчується занадто великою кількістю нітратів у питній воді. Нітрат перетворюється в організмі на канцерогенні речовини.
Правильний час для удобрення
Удобрювати рослини слід, коли вони починають рости. Тому їх слід забезпечувати поживними речовинами навесні з березня. Якщо ви висаджуєте нові рослини, то слід покласти трохи добрив у посадкову яму. Наприклад, тут підходить жменька ріжкової стружки. Через п’ять-вісім тижнів ви можете додати трохи більше добрив.
Типи добрив
Органічне універсальне добриво або хіміко-синтетичне добриво
Органічні добрива складаються з натуральної сировини і отримуються з рослин або обробкою продуктів тваринного походження. Азот (N) міститься в роговій стружці, роговій муці, роговій муці, кістковому борошні або рідині кропиви. Кропив'яний гній вносять розведеним 1:10. Комбіноване добриво отримують із патоки цукрових буряків, пір’яного борошна, кісткового борошна, залишків бродіння, кінського гною або овечої вовни.
Тенденція - до екологічного садівництва. У наш час слід обійтися без хімічно-синтетичних добрив. Однак їх використовують у сільському господарстві, де врешті-решт мова йде лише про врожайність, а не про захист навколишнього середовища. Хіміко-синтетичні добрива не для любителя садівника, каже Йорг Крігер. Для правильного використання необхідний високий рівень спеціальних знань. Органічні добрива більше підходять для садівника-хобі.
Сірчаний аміак (N), епсомова сіль (Mg, S), суперфосфат (Ph), борошно Томаса (Ph, Ca), кайніт (K, Cl), вуглекислотна вапно (Ca), негашене вапно (Ca), синє зерно, універсальне добриво (N, P, K, мікроелементи)
Спеціальні добрива - коротко пояснено
Спеціальні добрива - це поєднання різних поживних речовин, які пристосовані до потреб відповідних видів рослин.
Добриво для квітучих рослин
Добрива для квітучих рослин також містять фосфор. Але фосфор часто достатньо доступний у наших ґрунтах, каже фахівець та рекомендує звичайне універсальне добриво для квітучих рослин.
Добриво для пишного зеленого листя
Добрива для зелених рослин, наприклад добрива з ящикових дерев, також містять магній. Однак, якщо в грунт надходить занадто багато фосфору або калію, рослина більше не може засвоювати магній або залізо. Додатковий запас магнію тут не має сенсу. Натомість рослини, наприклад газон, не слід удобрювати протягом двох-трьох років. Тут насправді допомагає лише аналіз грунту.
Добриво для фруктів та овочів
Найбільше фрукти та овочі потребують калію для отримання фруктів. Наприклад, поживна речовина міститься в компості. Йорг Крюгер пояснює, що ті, хто регулярно постачає свої грядки компостом, не потребують додаткових запасів добрив.