Темні хмари над Елі Дорадо де Алікаментс - Швейцарський медичний журнал
Велика інформація з далеких меж фармацевтичної та харчової промисловості. Тобто з джунглів "їжі"; джунглі, де бензопили регуляторної причини починають народжувати деякі поляни. Кілька днів тому виступив дуже відомий і дуже добрий гігант на ім'я Данон: він врешті вирішив не хвалити користь для здоров'я двох своїх основних молочних продуктів; дві світові знаменитості роками продавали під брендами "Actimel" та "Activia". Чому така відмова, рішення, яке, на думку фахівців у цій галузі, "трохи більше розхитує комерційну стратегію французького гіганта, першого в світі у галузі молочних продуктів харчування"? Оголошення було зроблено ледве, і, незважаючи на - як завжди - хороші фінансові результати, акції Danone впали на 1,56%. Слід сказати, що в Danone "Activia" і "Actimel" представляють 25% світового обороту її свіжих молочних продуктів, що є найважливішою галуззю групи (57% від загальної кількості).
Жодної апріорної трагедії. Франк Рібу, генеральний директор Danone, залишається твердим щодо демонстрованої і щоденної соковитої стратегії своєї групи: "здоров'я через їжу". Данон більше не приховує причин, які спонукали його відмовитись від цього. Він/вона посилається на "недостатню читабельність" нового регулювання Європейського Союзу в цій галузі; положення від 2007 року, за яке відповідає Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA). Цей молодий організм намагається стати зрілим. Тим не менше, гіганти є обов'язковим пунктом проходу для отримання дозволу вихваляти мільйони споживачів людей про передбачувані переваги для здоров'я їх продуктів. Впевненість: все свідчило про те, що експерти EFSA мало любили передбачувані достоїнства "Activia" та "Actimel"; Тому Данон волів кинути рушник. Кидати губку в певних широтах і довготах краще, ніж втратити обличчя.
Генеральний директор Danone: "Щоб не ризикувати, ми вважали за краще вилучити файли, а не стикатися з" ні ", оскільки ми не відповіли б на те, що нас просили". Заступник генерального директора компанії: «Ми впевнені, що здоров’я буде дедалі важливішим для споживачів і що Danone відіграватиме певну роль у цьому розвитку подій. Actimel - це бійка (...), це серйозно ". Він додав, що мав докази того, що діти, які регулярно вживають це "ряжанку для пиття" (складається з двох традиційних ферментів йогурту, Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, але перш за все ексклюзивного бродіння: L Casei Danone) "менш довгі відсутні у школі ”. І в дивній (контрольованій?) Формі відвертості пояснити: "Але питання полягає в тому, як перекласти це на те, що можна сказати".
Для Danone, як і для його конкурентів, ще не все втрачено. Лобіювання залишається, експертами є лише чоловіки, і в цій галузі, як і в інших, наука може проявити людську пластичність. Французька група вже отримала зелене світло для двох інших своїх продуктів: "Danacol", який бореться з "поганим холестерином" (багата рима) та "Petits Gervais" (іноді його називають "Danino"), як "маленький швейцарець", який ми пояснити, що вони забезпечують кальцій та вітаміни тим, хто їх споживає. І навпаки, нещодавно EFSA висловила сумніви щодо ефекту "імунофортіса" (коктейлю з попередніх (про) біотиків, включених у дитяче харчування та представлених Danone Baby Nutrition як спосіб зміцнення їх системи. Імунітету).