Темний шоколад має менше калорій, ніж незбиране молоко

Якщо шоколад, то темний - кажуть. Але чи причина цієї рекомендації насправді через калорії? А може, за цим стоїть хтось інший?

Основна відмінність темного шоколаду від молочного - це склад. Чорний шоколад в основному не містить молочних продуктів і складається з майже рівних частин какао-маси та цукру - какао-масла мало. Варіант цільного молока також складається з половини цукру, але лише близько дванадцяти відсотків маси какао. В іншому випадку в ньому близько 20 відсотків какао-масла і 20 відсотків сухого молока. Що це означає для вмісту енергії? Зовсім нічого, тому що однаково для обох шоколадних цукерок: у 100 грамах від 520 до 560 кілокалорій.

A дієта -Диво темне шоколад Отже, зовсім не (за винятком того, що ви зазвичай не можете знищити цілу плитку гіркого шоколаду через інтенсивний смак шоколаду - хоча це також суперечливо). Чому темний шоколад все-таки рекомендується експертами більше, ніж незбиране молоко? Кажуть, що темний шоколад має оздоровчий ефект.

6,7 грам на шляху до щастя

Містить какао Антиоксиданти, які захищають серцево-судинну систему. Цільномолочний шоколад також містить какао, але дослідники виявили, що молоко скасовує захисну дію на серце.

незбиране

До речі, італійське дослідження стверджує, що виявило, що шоколад корисний лише тоді, коли ви споживаєте не набагато менше і не набагато більше 6,7 грамів на день. Але тоді, звичайно, темний сорт і бажано келих червоного вина разом з ним - він також ловить радикали і ідеально поєднується з темним шоколадом з точки зору аромату. Якби 6,7 грама були насправді не маленькими, відтепер життя було б чистим бенкетом.

Трохи підказки для всіх любителів білого шоколаду: Це зовсім не шоколад, а пресована жирова жирка, сухе молоко та цукор. Тож ніякої великої користі від какао немає, але багато калорій.

Більше харчових помилок у жінки: