Темпе 5 китайських спецій - fleursvegankitchen

Вівторок, 8 липня 2014 р

китайських спецій

китайських спецій

Темпе 5 китайських спецій

На 4 порції:

350 г темпе
4-5 столових ложок соєвого соусу
3 столові ложки суміші 5 китайських спецій
4-5 столових ложок солодкого соусу чилі
3-4 столові ложки кунжутного насіння

4-5 столових ложок олії, для смаження

Приготуйте суміш соєвого соусу та спецій.

Темпех нарізають скибочками приблизно Товщиною 1-1,5 см. Полийте соус темпе, рівномірно розподіліть і залиште маринуватися на сковороді на кілька годин.

Нагріти на сковороді олію і додати темпе. Він підрум’янюється з обох сторін. Полийте солодкий соус чилі та насіння кунжуту, дбаючи про рівномірне покриття темпе.

спецій

Темпе 5 китайських спецій

Його можна подати з салатом з рисової локшини.

китайських спецій

Темпе 5 китайських спецій

Варіація: замість темпе можна використовувати тофу або сейтан.

Примітка: для схуднення готуйте темпе в духовці, не додаючи олії.