Тенденції харчування Стоматологічний догляд глосарій щаслива щітка
Зараз існує безліч тенденцій до дієти, які повинні призвести до втрати ваги або просто здорового способу життя. Зараз добре відомо, що прийом їжі має великий вплив на ваше здоров’я зубів. Тож ми детальніше розглянули деякі найпопулярніші тенденції дієти та їх вплив на зуби.
Кетогенна дієта
Кетогенна дієта характеризується дієтою з низьким вмістом вуглеводів і цукру, але дуже високим вмістом жиру. Це приводить організм до природного стану кетозу і дає йому змогу виживати при незначному споживанні їжі. Якщо ця дієта вдала, організм спалює жир замість вуглеводів. При цьому виділяються хімічні речовини з сильним запахом, так звані кетони. Через це не виключено, що ваше дихання почне пахнути засобом для зняття лаку. Щоб цього не сталося, дотримуйтесь великої гігієни порожнини рота, ретельно чистячи зуби, використовуючи рідину для полоскання рота, чистячи ниткою проміжки між зубами. Позитивним побічним ефектом кетогенної дієти є те, що дієта з низьким вмістом вуглеводів та цукру знижує ризик карієсу. Бактерії, що викликають карієс, позбавлені улюбленого середовища розмноження: цукру.
Швидко
Існує багато різних форм посту. Наприклад, під час основного голодування споживання калорій зменшується до мінімуму протягом декількох днів. Натомість при періодичному голодуванні споживання їжі концентрується протягом 8 годин на день, решта 16 - натощак і не їдять. Дослідження показали, що зменшення їжі та перекусів також зменшує ризик карієсу. Голодування також може покращити та регулювати стан здоров’я порожнини рота в довгостроковій перспективі. Однак при періодичному голодуванні важливо звертати увагу на те, що ви їсте протягом "годин їжі", щоб також мати позитивний вплив на зуби.
Нежирна і веганська дієта
В наш час дуже поширена вегетаріанська дієта з низьким вмістом жиру. Однак важливо, щоб ваш організм отримував хороший баланс необхідних йому поживних речовин. Якщо ви уникаєте молочних продуктів, вам також слід переконатися, що ви отримуєте вітаміни A, D і K, оскільки ваше тіло потребує їх для засвоєння кальцію та збереження здоров’я зубів. Якщо ви харчуєтесь збалансовано з відповідними харчовими добавками та замінниками, веганський спосіб життя є стійкою формою харчування, яка не впливає на ваше здоров’я порожнини рота. Харчові продукти на рослинній основі також є більш лужними і тим самим сприяють значенню рН у роті, що позитивно впливає на зуби.
Кавова дієта
Кавова дієта обіцяє схуднення, якщо випити чашку чорної гарячої кави відразу після їжі. Він повинен становити щонайменше 720 мілілітрів на день, але слід уникати молока, вершків та цукру в каві, щоб уникнути непотрібних калорій. Також бажано вживати каву з легким смаженням, оскільки вона містить більше антиоксидантів і посилює оздоровчий ефект. Звичайно, просто пити каву недостатньо. Збалансована і низькокалорійна дієта також важлива, щоб можна було побачити успіх. Як би багатообіцяюча не була кавова дієта, вона може завдати шкоди вашим зубам. Темний барвник кавової палички у дрібних борознах на поверхні зубів може призвести до зміни кольору. Кава також містить кислоти, які можуть змінювати значення рН у роті та атакувати емаль зубів. Якщо кавова дієта все-таки переконує вас, обов’язково пийте багато води, щоб захистити зуби від кислоти та підтримувати зволоження. Крім того, ретельно чистіть зуби через 30 хвилин після вживання кави та дотримуйтесь великої гігієни порожнини рота.