Терапія холодом Чи можете ви схуднути собі від тремтіння? Харчування - FAZ
Зараз може бути дуже простий засіб від зимового блюзу та різдвяного бекону: правильно заморозити. Кріотерапія всього тіла (від грецького «кріос» від холоду) - це назва нової тенденції здоров’я зі Сполучених Штатів, яка приходить до Європи. Постачальники обіцяють твердішу шкіру, кращий кровообіг, вивільнення ендорфінів і, насамперед, меншу кількість кілограмів. Крім того, кажуть, що кріотерапія допомагає проти таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, ревматизм, артрит, мігрень, а також проти депресії. Все, що вам потрібно зробити, - це зайти в холодильник на три хвилини. І витримують мінус 150 градусів напівголі.
Мороз проти розчарування? Холод проти хвороби? Це насправді допомагає? У будь-якому випадку кількість вентиляторів холоду зростає. Найкращі спортсмени клянуться заморожуванням холоду, щоб швидше регенерувати. Сюди входять баскетболісти з НБА, а також такі футболісти, як Кріштіану Роналду та Франк Рібері. Особливо вражає голлівудських зірок беззастережне заморожування при космічній температурі. Джессіка Альба, Демі Мур та Дженніфер Еністон регулярно тремтять, щоб залишатися молодими та чіткими - з різним ступенем успіху. І Деніел Крейг також готується врятувати світ у холодильнику.
Будьте раз такими ж крутими, як Джеймс Бонд - це слід спробувати. Зрештою, ти живеш лише двічі. Подорож йде до Мюнхена, пункт призначення - Cryosizer, холодна студія в Леопольдштрассе, яка була відкрита рік тому. Найкраще місце, модні люди живуть не за горами. Власник Деян Благоєвич, молодий батько та особистий тренер, відчиняє двері. Доглянута лисина, жилава фігура, шкіряний браслет. Деян, представляючись, спочатку подає зелений чай з грейпфрутом та гуавою, звичайно, залитий холодним. Потім він підраховує позитивні ефекти кріотерапії: здоров’я, зменшення жиру, підвищення працездатності. Звичайно, метод абсолютно нешкідливий, каже він.
Три хвилини шокового заморожування
Терапію застуди для всього тіла винайшов японець Тосіма Ямаучі наприкінці 1970-х. Перевага методу полягає в тому, що крижаний азотний туман негайно огортає тіло і діє безпосередньо на шкіру. Кріотерапія всього тіла не має нічого спільного з урнами для льоду, популярними в професійному спорті. Будь-хто може лягти на кілька кубиків льоду.
Благоєвич без перешкод вказує на роздягальню. Протягом трьох хвилин шокового заморожування ви просто тримаєте труси і засовуєте ноги у хутряні туфлі, щоб вони не страждали від опіку морозильної камери. Потім ви заходите в холодильник, моделюєте космічний душ. Тільки голова виглядає зверху. Деян зачиняє двері і рукою тягнеться до баку з азотом. «Готовий?» - запитує він. Пульс піднімається. Незадовго до його початку у Деяна виникає ще кілька запитань: він хоче знати, чи є проблеми із серцево-судинною системою; Він також запитує про можливі проблеми з легенями, високий кров’яний тиск, запалення та гострі застуди. Ніяких відхилень. Зараз пульс стрімкий.
Насправді крижана сауна схожа на гарячий аналог: користуватися нею повинні лише ті, хто здоровий. Оскільки молода жінка загинула під космічним душем у Лас-Вегасі в жовтні 2015 року, у Штатах розгорілася дискусія щодо значення та переваг кріотерапії. Під час лікування холодом працівник замерз до смерті. Її знайшли наступного ранку, притулившись у положенні плода, поруч із тілом її мобільний телефон. Очевидно, жінка впустила смартфон, пише New York Times. Коли вона нахилилася, щоб підняти її, вона, мабуть, знепритомніла. Смерть від переохолодження настає дуже швидко при мінус 150 градусах: 37 градусів - це температура тіла здорової людини. Навіть при температурі менше 30 градусів існує небезпека для життя.
Крижаний, але не незручний
Як запобіжний захід, Деян Благоєвич не випускає з поля зору жодного клієнта. Зараз він повільно пускає азотний туман, щоб повзав до холодильника. Як невелику розминку, він рекомендує повертатися навколо власної осі повільними потрійними кроками. Температура стрімко падає. Спочатку мінус п'ятдесят, потім мінус сто градусів. Приблизно через дві хвилини червоний дисплей відображає мінус 151 градус Цельсія. До речі, ще ніхто не зламався, каже Деян. Світовий рекорд тримає чех, який терпів ударний мороз протягом 13 хвилин.
Місячний холод відчувається крижаним, але не незручним. Це пов’язано з тим, що - на відміну від деяких оздоровчих камер - немає протягу. І що холод в газовому тумані не переноситься на організм так швидко, як у воді. Ти м’яко завмираєш.
При такій температурі організм реагує негайно. Пори шкіри закриваються, а кровоносні судини скорочуються. Так званий термогенез тремору починається майже одночасно. М’язи скорочуються, щоб зігріти тіло. Якщо воно залишається холодним, тіло перекачує кров з рук і ніг до життєво важливих органів як порятунок. "Якщо ви замерзнете до смерті, нічого іншого не станеться", - пояснює Деян Благоєвич.
Немає доказів ефективності
З медичної точки зору переохолодження не завжди небезпечне. Іноді це навіть захищає від пошкоджень. Ці знання про здорову сторону застуди лікарі завдячують важким переохолодженням. Наприклад, жертви лавин можуть бути реанімовані після тривалого перебування на морозі, не завдаючи жодного пошкодження мозку. Швед Анна Багенгольм вижила в 1999 році після катастрофи на лижах, незважаючи на температуру тіла 13,7 градусів. Сьогодні терапевтична гіпотермія - тобто цілеспрямоване охолодження під час операцій - вже давно стала стандартною.
Більше ніж сумнівно, чому саме тому кріотерапія всього тіла також допомагає проти хвороб. У будь-якому випадку, американський регулюючий орган, Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA), не знайшов жодних доказів того, що крижана сауна має якісь медичні переваги. FDA писала у звіті від червня 2016 року, що його не можна використовувати для успішного лікування хвороби Альцгеймера, ревматизму або артриту, а також мігрені, депресії, тривоги або хронічного болю.
А як щодо інших обіцянок? Три хвилини швидко закінчилися. Деян Благоєвич відчиняє двері. Він вимірює температуру поверхні інфрачервоним лазером. Шкіра становить 18 градусів, гормони щастя, здається, мають рацію. Кров також відразу ж відстрілюється. Це лоскоче. FDA також вважає, що кріотерапія всього тіла також робить вас більш худорлявими, а монтер не доведеним - мета-дослідження Кокранівської бібліотеки призводить до подібних результатів.
Головне завжди знову і знову і довше
Ханнс-Крістіан Гунга з берлінського "Шаріте" не дивується. Фізіолог працює в Центрі космічної медицини та екстремальних середовищ і зараз перебуває в Х'юстоні, щоб проводити тести на астронавтів для NASA. У будь-якому випадку, йому невідомі жодні науково обгрунтовані дослідження, які б підтвердили ефект терапії холодом у всьому тілі. Щонайбільше, у деяких клінічних методах лікування ревматизму, що мають багаторазове застосування, є ознаки терапевтичного успіху. Холод, ймовірно, гальмує запалення.
Тим не менше, посилення холодом процвітає. Люди добровільно замерзають у холодних камерах, стрибають в озера, вимикають опалення. Чи можете ви тремтіти струнко? "Якщо протягом тижня ви знижуєте температуру в приміщенні до 15-17 градусів, ви втрачаєте вагу, тому що тілу потрібно більше енергії, щоб підтримувати основну температуру тіла", - говорить Гунга.
Тож мета - нагріти метаболізм. Однак це працює лише в тому випадку, якщо подразник холоду повторюється і застосовується протягом більш тривалого періоду часу. "Ми знаємо це найпізніше з Кнайпа", - каже фахівець зі спортивної медицини Інго Фробёзе з Німецького спортивного університету в Кельні. Однак для цього не потрібен сильний холод. І все одно не слід перенавантажувати своє тіло, каже Фробьозе. В іншому випадку це швидко стає небезпечним.