Термін зберігання К; sekuchen Запитайте маму на форумі

моєму хлопцеві потрібен чізкейк на роботу в суботу. Я хотів би зробити це сьогодні з причин. У мене не так багато досвіду випікання/випікання. Чи все ще торт смакує в суботу? ?
Бажано в холодильнику
Дуже дякую

зберігання

Редаговано Донер болгарський перець 25.10.2012 8:53:34

Найкорисніша відповідь ✔

Тож сьогодні четвер - субота післязавтра.
Якщо ви спечете сирник сьогодні, він триватиме до суботи. Якщо можливо, я б поставив його десь прохолодно (холодильник або на вулиці).
Я часто випікав сирники за три-чотири дні наперед, а потім просто кладу їх у холодильник, і це ніяк не шкодить їм.

Якщо вона спече його сьогодні, воно повинно охолонути - тому його можна поставити в морозильну камеру лише завтра вранці (в кращому випадку пізно ввечері). Щоб потім його розморозити в суботу, вона повинна винести його знову ввечері ввечері. Це не має сенсу.

Привіт паприка донер (крутий нік)

Звичайно, ви можете спекти кухню, але я б заморозив її до суботи. Ось як я це роблю завжди, сподіваюся, у вас є достатньо місця, щоб покласти весь чудовий пиріг у морозильну камеру. якщо ні, просто запитайте когось, у кого все ще є вільне місце.
Смак залишається.
Удачі вам у випічці, до речі, тут є чудові рецепти чізкейків (просто введіть їх у пошуку Ask-Mutti вище)

Ще одне питання ... це буде дріжджове тісто?

Я згоден з Близнюками . тому він не протримається так довго в холодильнику, але ви можете заморозити його, якщо це "простий" чізкейк . вчора я теж випікав його, але це був один із мережкою безе та малиновим соусом, Я мав би занепокоєння через візуальне.

Тож сьогодні четвер - субота післязавтра.
Якщо ви спечете сирник сьогодні, він триватиме до суботи. Якщо можливо, я б поставив його десь прохолодно (холодильник або на вулиці).
Я часто випікав сирники за три-чотири дні наперед, а потім просто кладу їх у холодильник, і це ніяк не шкодить їм.

Якщо вона спече його сьогодні, воно повинно охолонути - тому його можна поставити в морозильну камеру лише завтра вранці (в кращому випадку пізно ввечері). Щоб потім його розморозити в суботу, вона повинна винести його знову ввечері ввечері. Це не має сенсу.

Цитата (табіда, 25.10.2012)
Якщо ви спечете сирник сьогодні, він триватиме до суботи. Якщо можливо, я б поставив його десь прохолодно (холодильник або на вулиці).

Я погоджуюся з думкою Табіди, включаючи причини.

Я часто печу чізкейк по суботах, щоб подати його в неділю після обіду.
Те, що залишилось, повертається в холодильник і його можна їсти по понеділках без втрати якості.

Отже, спечіть торт сьогодні. Остигнувши до кімнатної температури, поставте його в холодильник. У суботу ви доставляєте його досить рано, щоб його можна було подати при кімнатній температурі.
Хороший успіх!

Але заморозьте, поріжте порційно (або 1/4 або 1/2). Тоді можна перекусити. Для мене чізкейк тримався в холодильнику 3-4 дні. Але вже не.

А перед споживанням: коротко на 300 Вт (половина потужності) протягом 2 хвилин у мікрофоні.

Цитата (лабораторії, 25.10.2012)
А перед споживанням: коротко на 300 Вт (половина потужності) протягом 2 хвилин у мікрофоні.

Я згоден! За смаком нагадує свіжоспечену. Це і так мій улюблений торт

Я погоджуюся з Близнюками, я б також заморозив його до суботи.
М-м-м - вона розігріта в мікрофоні, бо не кашоподібна ?

ні Помпе, покладіть у мікрофон приблизно на півхвилини, і він на смак як свіжоспечений, такий смачний. Я завжди роблю це, тому що заморожую торт порціями.
Спробувати

Відкривач протектора ще не зв’язувався з нами

велике спасибі за численні відповіді.

Я спекла торт вчора, сподіваючись, що він все-таки буде смачним.

На жаль, у мене немає такої великої морозильної камери.

Ну, може, вона зараз випікає! Не будь таким нетерплячим.

велике спасибі за численні відповіді.

Я спекла торт вчора, сподіваючись, що він все-таки буде смачним.

На жаль, у мене немає такої великої морозильної камери.

Потім дайте нам відгук про те, як смакував чізкейк.

Я збираюся спекти чізкейк зі смородиною та безе та російський зірваний пиріг. Обидва вони призначені для неділі, і я з досвіду знаю, що тоді вони будуть дуже, дуже смачними. На даний момент тут досить класно, тому я їх поставлю на балконі.

http://www.chefkoch.de/rezepte/16661012747. спробував heese-Cake.html, і це справді смачно. Як я вже говорив, я спекла торт у вечір четверга, поставила його на балкон на кілька годин, а потім поставила в холодильник. Сьогодні я спробував, і я точно буду робити це частіше.

Ще раз дякую за численні відповіді!