Терті морквяні оладки

28 серпня 2018 р

оладки

Щоб змінити класичні деруни, спробувавши наш смачний рецепт натертих морквяних млинців. Гарні кольори, ці пиріжки ідеально підходять як гарнір до будь-якого випадку. Приготовані з дуже малою кількістю інгредієнтів, вони дозволять вам бенкетувати, не витрачаючи години на кухні.

  • 250 г моркви
  • 3 яйця
  • 80 мл рідких вершків
  • 50 г борошна
  • 100 г тертого грюєра
  • 2 ст. ложка рослинного масла
  • солоний перець

Час приготування: 5 хв

Почистіть моркву і натріть її на тертці. Книга.

У мисці змішайте яйця зі вершками та борошном. Додайте тертий сир і моркву. Добре перемішати. додати сіль і перець.

Поставте салатник у холодильник на 20 хвилин.

Розігрійте сковороду з рослинним маслом. Помістіть столову ложку препарату в центр каструлі і варіть по 2 хвилини з кожного боку.

Покладіть цей перший млинець на тарілку і повторюйте операцію, поки тісто не витратиться.

Поради

Подавайте ці натерті морквяні оладки з йогуртом і соусом каррі. Для приготування змішайте 2 натуральних йогурти, 1 дрібно нарізаний цибулю-шалот, 1 ч. Л. гірчиці, 1 ст. каррі, сіль і перець. Подавайте цей соус дуже свіжим з морквяними млинцями, ще гарячим.