Тертий кокос, біопроект HIH

  • кокос

БІО СЕРТИФІКАТ Австрія Біо - RO-ECO-018

ТИСЯЧІ ВИРОБІВ Доставлено безпечно

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА Для замовлень на суму понад 190 лей

БЕЗПЕЧНЕ ОПЛАТО Опрацьовано mobilPay

Інгредієнти на 100% походять з органічного землеробства.

Опис:
Багатий мінеральними елементами.

Використання:
Для десертів та Мюслі, для випічки та для азіатської кухні.

Походження: Шрі-Ланка

Екологічно вирощені кокосові горіхи для RAPUNZEL походять зі Шрі-Ланки. Кокосові пальми вирощують у змішаних посівах. Грунт пальм удобрюють багатими калієм кокосовими волокнами, які закопують навколо дерев. Завдяки цьому процесу вода краще зберігається, а пальма отримує важливі поживні речовини.

Фізіологічне харчове значення

Кокос займає особливе становище серед волоських горіхів. Він містить на 36,5% менше жиру, ніж інші види горіхів. У кокосовому горісі переважають жирні кислоти, але кокосовий жир позитивно впливає на обмін речовин. Цей ефект обумовлений проміжними ланцюгами жирних кислот і особливо лауринової кислоти. Він збільшує хороший рівень жиру ЛПВЩ, який захищає від серцево-судинних захворювань. Крім того, кокос містить велику кількість білка, вітаміну В і важливих мінералів, таких як натрій, калій, магній і залізо.