Тест капсульної машини 2020 Nespresso, Cafissimo, Tassimo; Співпраця
Одна машина б’є Nespresso
За допомогою капсульних машин ви можете насолоджуватися швидкою та зручною кавою: одна капсула, одне натискання кнопки - і еспресо готове! Ми тестуємо для вас понад 20 капсульних машин від DeLonghi, Krups, Saeco, Aldi та інших.
Капсульні машини - це популярний спосіб життя: навіть найдешевші пристрої радують око та прикрашають вашу кухню. Капсульні машини відомі швидким вживанням кофеїну та передають відчуття ексклюзивності - порівняно з дещо вузьким фільтром. І вони можуть робити більше, ніж просто каву. Багато хто принаймні пропонує какао, деякі виробники також пропонують чай або чай. Досить багато машин на перший погляд здаються дешевими. Але ми радимо вам: Завжди стежте за цінами на капсули. Розрахований на рік, порошок у пластиковому або алюмінієвому покритті - дороге задоволення. Для тих, хто багато п’є, повністю автоматична машина або еспресо-машина в довгостроковій перспективі дешевша.
Ми регулярно тестуємо капсульні кавомашини з 2014 року. Повні результати ви можете знайти в нашому рейтингу.
НАЙКРАЩІ КАПУЛЬНІ МАШИНИ ДЛЯ КАВИ У ТЕСТІ
DeLonghi EN750.MB Nespresso Lattissima Pro
DeLonghi EN550 Nespresso Lattissima + Touch
Tchibo Cafissimo чисто червоний
DeLonghi EN355.GAE Expert & Milk
1 місце: DeLonghi EN750.MB Nespresso Lattissima Pro
Загальна оцінка: 1,3 ("дуже добре"); Комфортна машина, яка дуже добре працює у всіх сферах. Однак це досить голосно і дорого.
приблизно 311 євро
Latissima Pro від DeLonghi вперто тримає перше місце. Єдиний отримав оцінку "дуже добре" у всіх рейтингових категоріях, починаючи з чудового обладнання. Тут машині майже нічого не бракує: ємність для води 1,35 літра дуже велика і в комплекті є піноутворювач для молока. Робота здійснюється за допомогою інтуїтивно зрозумілого дисплея. У контейнер для капсул потрапляє до 15 одиниць. Також встановлений датчик рівня води. На жаль, немає можливості встановити фільтр для води - абсолютно незрозумілий для нас. З іншого боку, це швидко, легко миється, а споживання електроенергії на рік досить низьке - 6,8 кВт-год.
Є лише дві причини, чому ми не рекомендуємо цей апарат Nespresso всім: з одного боку, це гучність, оскільки машина видає багато шуму, коли ви ним користуєтесь. А з іншого боку, ціна крута: приблизно за 310 євро ви можете отримати повністю автоматичну кавоварку.
Загальний переможець: DeLonghi EN 750.MB Nespresso Lattissima Pro.
2 місце: DeLonghi EN550.W Nespresso Lattissima + Touch
Загальна оцінка: 1,6 ("добре"); Найвища якість у керуванні та споживає мало енергії, але може бути краще обладнаною, це голосно та дорого.
близько 300 євро
На другому місці сестра-модель, також від DeLonghi. Завдяки сенсорному дисплею він отримує вищу оцінку в рейтингу керування. Натомість були значно заощаджені в плані обладнання. Ємність для води розміром лише один літр, немає датчика рівня води, і контейнери для молока та капсул зменшились. Це все ще хороші значення, але різниця очевидна порівняно з пристроєм, який посів перше місце. Також немає піддону для крапель для високих склянок. Врешті-решт: енергозберігачі тут вартують грошей лише за 5,2 кВт-год річного споживання.
DeLonghi EN550.W Lattissima + Touch також досить гучний - із розміреними 17,4 звуками він точно порушує ранковий спокій. І приблизно 300 євро, Lattissima + Touch точно не є вигідною пропозицією.
3 місце: Tchibo Cafissimo Pure Red
Загальна оцінка: 2,1 ("добре"); Проста і безперешкодна експлуатація, також досить економічна і дешева. Обладнання залишає багато пір’я.
Третє місце в нашому тесті є буквально невеликим сюрпризом: Tchibo Cafissimo Pure Red - це дуже компактна машина, яка пишається перш за все основною функціональністю. Відповідно, обладнання досить скромне (клас 3,8) - у ньому відсутні фільтр для води, дисплей, великий контейнер для збору та регульована жорсткість води. Врешті-решт: включені сигнали для видалення накипу, а кількість заповнення може бути запрограмована. Натомість він поділяє найвищий рейтинг роботи з Lattissima +, який коштує приблизно на 250 євро дорожче, дозволяє окремі деталі в посудомийній машині та має хороші показники енергоспоживання. Це робить його найкращою машиною без піноутворювача молока в тесті.
З Cafissimo Pure Red ви отримуєте саме те, що обіцяно: простий капсульний апарат, який також є супер дешевим - близько 50 євро.
4 місце DeLonghi Nespresso EN355.GAE Expert & Milk
Загальна оцінка: 2,5 ("добре"); Досить голосно і дорого, але пропонує гарячу воду та функції Bluetooth.
приблизно 243 євро
Що є більшою чи меншою частиною стандартного набору повністю автоматичних кавомашин та еспресо-машин, є особливістю капсульних машин: DeLonghi EN 355.GAE Expert & Milk також пропонує регулятор температури на додаток до звичайних опцій наповнення. Тож ви зможете насолоджуватися кавою так, як вам зручно на вашому язиці. Машина також постачається з окремою лінією для гарячої води. Ви також можете легко приготувати чай без екстракту листя на смак, як квасоля. Ця машина DeLonghi також дуже гучна. Ми також вважаємо підтримку Bluetooth трохи хитромудрою, з якою може відображатися корисна інформація - але мобільний телефон і апарат для цього повинні залишатися в парі. Заздалегідь програмований час заварювання є більш корисним, але оскільки час дозування в машинах для капсул вже короткий, і ви не повинні забути поставити чашку під неї і вставити капсулу заздалегідь.
Основні функції надійні, Expert & Milk не особливо позитивні чи негативні. Тут знову досить висока ціна: машина коштує близько 225 євро.
Капсульна машина на 5 місце DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio
Загальна оцінка: 2,5 ("добре"); Компактна машина з функціями Bluetooth, яка досить гучна і погано оснащена.
приблизно 155 євро
Остання машина Nespresso у нашому топ-5 - це в основному дешевша версія Expert & Milk. DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio також пропонує додаткову функцію, але лише носик, без вибору температури та без піноутворювача молока. Ємність для води також досить мала - 0,85 літра, і машина видає багато шуму. DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio набирає очки завдяки великому контейнеру для капсул та надзвичайно низькому енергоспоживанню.
DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio коштує близько 180 євро.
Ось як ми тестуємо капсульні машини
Тести капсульних машин проводяться випробувальною лабораторією CHIP. Однак ми не оцінюємо смак, оскільки ми не можемо тестувати пристрої однією і тією ж кавою - відповідно, ми не можемо робити гарне порівняння між різними виробниками. І навіть порівняння в системі виявляються громіздкими і не дуже значущими через інколи багато десятків різних типів і постачальників. Тому ми концентруємось виключно на оцінці машин, випробуваних на капсулах відповідного виробника.
Найважливіший рейтинг - це керованість. Капсульна машина повинна бути зручною у використанні, інакше вона втратить свою найбільшу перевагу перед іншими видами приготування. Обсяг, час очищення та нагрівання включені до цього рейтингу. Далі йде обладнання. Піноутворювачі для молока, великі контейнери та фільтри для води дають вам тут додаткові бали. Нарешті, ми вимірюємо експлуатаційні витрати та використовуємо споживання енергії під час покупки, а також режими сну та очікування, щоб підрахувати, наскільки високим буде споживання енергії в році.
Що таке капсульна машина і як вона працює?
Кавова капсульна машина повинна викликати каву в найкоротші терміни - зазвичай це еспресо, оскільки машини розроблені саме для цього з відповідно високим тиском насоса та часом дозування близько півхвилини. Капсульна машина забирає воду з ємності і зазвичай нагріває її за допомогою термоблока. Потім він натискає воду через капсулу приблизно на 9 бар, і готовий рістретто, еспресо або лунго витікає. Винятки підтверджують правило: Наприклад, машини Tassimo генерують значно менший тиск, тому ці моделі не можна називати "справжнім" еспресо.
Переваги та недоліки: комфорт має перевагу над смаком
Само собою зрозуміло, що гарна кава походить зі свіжомелених, якісних і рівномірно просмажених зерен. Якщо кава вже подрібнена, вона швидко втрачає свій аромат. До того ж, ніколи не можна сказати, яке напівсердечне смаження ховається в дрібному борошні. Ви можете знайти поради фахівців щодо розпізнавання кави в нашому повністю автоматичному тесті машини. Тому придбання хорошої кавомолки є важливим для власників еспресо-машин; Повністю автоматичні машини поставляються зі своїм власним подрібнювачем. Навіть якщо ви використовуєте ручний фільтр, каструлю з мокко, французьку пресу або кавоварку, ми радимо вам подрібнити її самостійно. Упаковані, попередньо подрібнені порції капсули, природно, мають найменший потенціал. Звичайно, ви не повинні дозволити собі впливати від своєї насолоди кавою ні від нас, ні від когось іншого - яка кава на смак - це питання між вами та вашою мовою.
Кавові капсульні машини, навпаки, мають незаперечну перевагу, оскільки вони максимально зручні: вставляйте капсулу, натискайте кнопку, і еспресо працює. Часто ви можете отримати готовий гарячий напій менш ніж за хвилину, і пристрій вимагає найменшого догляду за всіма пристроями - за винятком можливого ручного фільтра.
Катастрофічні ціни на каву
Хоча кавові капсульні машини можуть бути дуже дешевими, кавові капсули - один із найдорожчих способів насолодитися кавою вдома. Наприклад, популярна оригінальна капсула Nespresso коштує 39 центів. У магазині Nespresso це було б 7,80 євро за 100 грамів кави, тобто 78 євро за один кілограм. Для порівняння: за 30 євро ви можете отримати один кілограм чудової кави Fairtrade із вишуканої пекарні. Але навіть дешеві провайдери недешеві. Капсули Cazzano для приладів Aldis Expressi коштують близько 22 євро за кілограм кави. Незважаючи на те, що це набагато дешевше, ніж Nespresso, воно все одно не є добрим - і тут квасоля або попередньо подрібнені продукти вже значно вищої якості.
Є принаймні одне яскраве пляма: капсули, які можна багаторазово використовувати. Вони доступні у різних постачальників для багатьох систем різної якості та дозволяють використовувати власну каву. Але це відбувається за рахунок зручності, яка є найбільшою силою капсульних машин. Виникає запитання: якщо ви вже докладаєте цих зусиль, чому б не взяти еспресо-машину або повністю автоматичну машину?
Що слід враховувати, купуючи капсульний апарат?
Найважливішим рішенням при придбанні капсульної машини є система. У німецькомовних країнах у вас є вибір - назвати найвідоміші - між Beanarella, Cafissimo, Cremesso/Delizio, Dolce Gusto, Iperespresso, K-fee, Lavazza, Nespresso, Q-bo і Tassimo. Кожна система має свої переваги та недоліки (про це далі) і, як правило, унеможливлює використання капсул іншої системи. Але є кілька інших деталей, на які слід звернути увагу перед покупкою.
Капсули Nespresso є знаковими, але існує безліч інших форм.
Правильна система
Капсульна система - найважливіше рішення при купівлі капсульної машини. Не існує ідеальної системи - всі вони мають свої сильні та слабкі сторони. Коротко ми познайомимо вас із найвідомішими в німецькомовних країнах. Маленька примітка: Коли ми говоримо про "спеціальні напої", ми маємо на увазі чай, какао, змішані напої та все інше, що не обов'язково кваліфікується як кава.
Що слід враховувати, купуючи капсульний апарат?
Найголовніше - це капсульна система - це багато що визначає. Важливими є також такі властивості: розмір капсули та ємності з водою; чи можна використовувати водний фільтр; обсяг споживання електроенергії; наскільки гучна машина; чи можна запрограмувати клавіші; чи підходить ваша улюблена чашка під розетку; чи доступні варіанти з піноутворювачем молока; і як легко чистити та обслуговувати машину.
Яку капсульну систему вибрати?
Класикою з великим вибором капсул та машин є Nespresso. Якщо, навпаки, ви хочете придбати свої капсули в супермаркеті, вам слід поглянути на Dolce Gusto, Tassimo та K-Fee, а також обмежено на Cafissimo та Cremesso/Delizio. Найбільш екстравагантні машини доступні з Tchibo Q-bo та Nespresso. Натомість зелене сумління заспокоюється компостувальними капсулами Beanarella. Дешеві капсули в основному доступні від Dolce Gusto та K-Fee. Найбільший вибір спеціальних напоїв можна придбати у Dolce Gusto та Tassimo. У Тассімо підготовка завжди найпростіша.
Яка найкраща капсульна машина?
У тесті DeLonghi EN750.MB Nespresso Lattissima Pro виявляється найкращою капсульною машиною - вона дуже хороша з точки зору обладнання та поводження та коштує мало грошей на експлуатацію. Вибір капсульної машини також повинен сильно залежати від бажаної капсульної системи.
Що означає ланго в Nespresso?
Лунго - це розширений еспресо. Зазвичай це менш інтенсивно і подається з 110 до 170 мл - із Nespresso рівно 110 мл як стандарт.