The; яєчня в хлібній крихті; частин

Додати до обраного CNPO
Практична інформація
- Ступінь складності Дуже легко
- Тип страви Плоский
- Кількість людей 6 чоловік
- Сума .
- Час підготовки 5 хвилин
- Час приготування 30 хвилин
- Додатковий час .
- Основні інгредієнти Яйце
Інгредієнти
- 8 яєць
- 100 г пряників
- 100г борошна
- Олія для смаження
Кроки
- Зварити 6 яєць у великій каструлі з підсоленою окропом протягом 5 ’.
- Негайно занурте їх у миску з холодною водою і почистіть дуже делікатно.
- Висушіть скибочки пряників у духовці, 30 'до
- 100 °, потім змішайте їх, щоб отримати дрібну панірувальну крихту.
- Насипте борошно в миску, в другу миску збийте 2 яйця, а в третю покладіть панірувальні сухарі.
- Акуратно пропустіть кожне яйце всмятку в борошні, потім у збитих яйцях і в панірувальних сухарях.
- Смажте яйця 3 на 3 приблизно 1 ', потім обережно покладіть їх на абсорбуючий папір.