Ті, хто їдять макарони, були б набагато здоровішими!
Ви думали, що паста є калорійною бомбою, і що вам слід обмежити її споживання? Ну, подумайте ще раз ! Це навіть швидше навпаки. Прочитавши цю статтю, ми майже впевнені в меню наступного прийому їжі.
20% добової потреби в клітковині
Згідно з цим дослідженням, представленим у 2016 році на конгресі, спрямованому на боротьбу з ожирінням, вживання макаронних страв було б корисним для вашого здоров’я. Ми вже знали, що вони допомогли боротися зі стресом та безсонням, осьвони тепер одягнені в нову чесноту ! І не в останню чергу з того часуспоживаючи його, ми гарантуємо, що ми здоровіші за тих, хто цього не робить. Але як це можливо ?
За словами дієтолога Дайан Велленд:
Дослідження показує, що ті, хто їсть макарони, мають більш збалансовану дієту, ніж ті, хто цього не робить. Вони дозволяють швидко досягти насичення та допомагають краще засвоювати фрукти, овочі, нежирне м’ясо та рибу.
Справді, ціле блюдо з макаронами відповідає 20% добової потреби в клітковині. Ті самі волокна, які допомагають перетравлювати їжу і дають вам енергію.
180 калорій на 100 грам макаронних виробів
Більше того, це не дарма макарони - улюблена їжа великих спортсменів ! Вони містять багато повільних цукрів. Вони повинні складати 55% збалансованої дієти.
Порівнювати, ми знаємо, що наші сусіди-італійці споживають 450 грамів макаронних виробів на людину. Це здається величезним порівняно із 150 грамами на тиждень французів. Однак, ІМТ мешканців черевика не вище.
Макарони насправді мають низький глікемічний індекс. У порції 100 грамів є лише 180 калорій. Він також містить магній, вітамін В, білок і менше грама жиру.
Ви б це зрозуміли, саме те, що ви в нього вкладаєте, товстіє. Тому ми уникаємо макаронних виробів з вугіллям або боло і просто додаємо по ручці масла і солі. Приходьте, обговоріть це з нами у розділі «Здоров’я» !