Тільки найкращий ракурс для початківців шкіл - портал новин Шверте

дисплей

Унна/округ Шверте. Школа дійсно починається з понеділка. Через кілька днів після початку навчання для дітей та їх батьків починається новий розділ у житті. Сюди також входить здорове харчування - не лише на сніданок.

сніданок

Перший вдома - другий під час перерви в районі Унна. Багаторічні дослідження показують, що в Німеччині близько 25 відсотків школярів не снідають вдома, або лише неадекватно, та/або не обідають з ними. Однак сніданок є дуже важливою складовою здорового харчування наших дітей, оскільки тіло і розум не можуть добре працювати на голодний шлунок. Це підкреслює служба охорони здоров’я дітей та молоді району Унна. Дітям, як і дорослим, має сенс правильно складати змішаний раціон, оскільки здорове харчування означає перш за все баланс.

Що слід враховувати для здорового харчування?

Існує три простих правила вибору збалансованої змішаної дієти:

рясний - застосовується до рослинної їжі та несолодких напоїв,
помірний - стосується продуктів харчування тваринного походження,
економічний - стосується продуктів з високим вмістом жиру та кондитерських виробів.

Тому ми рекомендуємо багато хліба, булочок, також мюслі та кукурудзяних пластівців - але без додавання цукру або какао - і скоріше як цільнозернові продукти, а також фрукти та овочі для втамування голоду та забезпечення енергії. Молоко та молочні продукти, такі як сир, йогурт, кварк та ковбаси, слід їсти лише помірковано, маргарин, масло та кондитерські вироби, включаючи крем з горіховою нугою, варення або мед, слід їсти лише помірковано.

Для достатнього запасу рідини діти молодшого шкільного віку повинні споживати близько одного літра несолодких напоїв, таких як мінеральна вода, фруктовий чай або сокові шприці.

Що ще потрібно враховувати для добробуту?

Діти менш здатні зберігати рідини та вуглеводи як постачальники енергії, ніж дорослі, тому другий сніданок потребує ще більше для готовності вчитися та уваги. Продукти, багаті на цукор, такі як шоколадні батончики та більшість так званих "дитячих продуктів", таких як фруктові гноми або скибочки молока, не втамовують голоду, вважає служба охорони здоров'я дітей та молоді. Їм не вистачає важливих вуглеводів тривалої дії як постачальників енергії, вітамінів та мінералів. Вони не підходять як закуска між прийомами їжі.

З першим сніданком (вдома!) Виступ починається рано вранці, другий сніданок (у школі) запобігає більшому зниженню продуктивності вранці. Разом вони повинні покривати приблизно третину щоденного споживання їжі. Для учнів початкових класів це близько 500 кілокалорій (ккал.)

Цільнозернові продукти довше тримають вас ситими

Для заспокоєння початкового голоду, добавки до цукру або какао, варення, мед або крем з горіхово-нуговою їжею як «паливо для мозку» дозволяється помірковано снідати рано вранці. Основними інгредієнтами є і залишатимуться додатково несолодкий напій як засіб для спраги, склянка молока (150 мл) або молочний продукт (сир, кварк, йогурт), велика кількість хліба, булочок, мюслі або кукурудзяних пластівців.

До речі, цільнозернові продукти наповнюють вас довше, тому що вони розщеплюються в організмі повільніше, ніж хліб із меленого борошна, і їм, безумовно, слід віддати перевагу, щоб дитина могла «протриматися» до тривалої перерви. Фрукти, овочі або і те, і інше є частиною кожного прийому їжі для дітей.

Навіть якщо дитина ходить до школи настільки зміцненою, їй потрібна «друга допомога» під час великої перерви. Якщо дитина вранці щедро поснідав, для другого сніданку в школі їм потрібна лише невелика змішана порція "чотирьох успішних".

Молоко важливо - але не спрагу для спраги Молоко важливо як джерело кальцію для дітей, але молоко не є засобом для спраги. У поживному сенсі це їжа. Чашка незбираного молока забезпечує близько 100 ккал, 47 відсотків з яких становлять "жирні калорії". Дітям початкових класів щодня потрібно близько 400 мілілітрів молока або 400 г молочних продуктів (сир, йогурт, кварк тощо). Більше інформації про молоко можна отримати за адресою http://www.schulmilch.nrw.de/eu-schulmilchprogramm.htm.

Хто любить їсти наодинці?

Дослідження сімей AOK 2010 року показує, що кожна третя сім’я не снідає разом. Нова фаза життя дитини має стати приводом для батьків переосмислити власні звички та дати хороший приклад дітям. Спільне харчування також має соціальний аспект, дає дітям можливість поговорити та забезпечує безпеку.