Тіло в організмі Їжте все, що завгодно, будь то фаст-фуд, солодощі тощо, деякі просто не набирають вагу!
Фаст-фуд, цукерки, тістечка: деякі люди можуть їх їсти скільки завгодно і не товстіють. Як повідомляється, дослідники виявили, що це пов’язано з типом жиру, який знаходиться в організмі.
Це несправедливо: деякі люди можуть їсти що завгодно і просто не товстіють. Інші не худнуть, незважаючи на дієти. Мюнхенські дослідники виявили, що це залежить від типу жиру, який є в нашому організмі. Тому жир на бровах є причиною того, чому деякі люди можуть їсти багато, не жируючи.
Справа не в їжі
Їжа сама по собі не така важлива для організму, як її переробка. У нашому тілі є два типи жирової тканини, а саме коричневий і білий жир. Білий жир накопичує надлишок енергії і вважається відповідальним за надмірну вагу. З іншого боку, коричневий жир на тілі споживає енергію і збільшує споживання калорій. Вважається енергетиком. Це головна причина того, що деякі люди можуть їсти те, що хочуть, не товстіючи.
Люди з великою кількістю коричневого жиру споживають більше енергії, ніж люди з великою кількістю білого жиру - і, таким чином, залишаються стрункішими, стверджують вчені з Технічного університету (ТУ) в Мюнхені. Це трапляється незалежно від типу їжі. Ось чому деякі люди товстіють легше за інших.
Для дослідження вчені оцінили близько 3000 сканувань позитронно-емісійної томографії від понад 1600 пацієнтів. Це дозволяє зробити метаболічні процеси в організмі видимими. Мюнхенські дослідники використовували цю технологію для відстеження клітин коричневого жиру. Дослідження було опубліковане в Journal of Nuclear Medicine.
Тож ці люди можуть їсти більше
У своєму дослідженні вчені виявили, що в організмі втричі більше коричневої жирової тканини, ніж вважалося раніше. Здається, це активніше у жінок та молодих людей, ніж у чоловіків та людей похилого віку. Навіть у худорлявих людей коричневий жир на тілі працює більш стимульовано, ніж у жирних людей, так що їм легше не товстіти.