Тип поради для кишечника
Команда з понад вісімдесяти вчених тепер може частково відповісти на це запитання: У кишечнику людини існує принаймні три різні типи бактеріальних спільнот, які дослідники називають "ентеротипами". Вони виявили це за допомогою так званої метагеноміки - підходу, при якому всі мікроорганізми в середовищі існування реєструються одночасно, а їх гени аналізуються разом. Вихідним матеріалом були зразки калу від 22 досліджуваних з Данії, Франції, Італії та Іспанії. Потім дослідники порівняли отримані генні послідовності з послідовностями 13 японців та 4 американців, які вже були доступними, і, на другому етапі, з уже опублікованими 379 мікробіомами, тобто з усім геномом мікроорганізмів.
Дослідники ілюструють, що кожен із трьох типів можна уявити як міні-екосистеми, які, так би мовити, займають різні екологічні ніші. Такі системи завжди розвиваються до стабільної рівноваги - одні види стають домінуючими, інші, як правило, аутсайдерами, - яка оптимально адаптована до відповідних умов. Наприклад, спільнота ентеротипу 1, мабуть, спеціалізується на виробництві енергії з вуглеводів та білків шляхом ферментації? це показують домінуючі ферменти цього типу. Крім того, ця група особливо продуктивна при утворенні вітамінів біотин (В7), рибофлавін (В2), пантотенова кислота (В5) і С. Ентеротип 2, навпаки, зосереджений на розщепленні цукрово-білкових комплексів, що відбуваються в слизовій оболонці слизової оболонки кишечника., а також синтез тіаміну (вітамін В1) та фолієвої кислоти. Бактерії останнього типу, ентеротип 3, також можуть розщеплювати білки слизу, але на відміну від типу 2, завдяки кількості транспортних каналів, що перевищує середню, використовують невеликі молекули цукру, які виникають особливо ефективно.
Однак те, що визначає, який тип розвивається в кишечнику, досі залишається загадкою для вчених. Це може бути дієта, генетичний склад, досвід у ранньому дитинстві або інші раніше невідомі фактори. Однак, мабуть, існують певні характеристики мікробних спільнот, які змінюються залежно від віку, статі та індексу маси тіла. Наприклад, у людей похилого віку в мікробіомі більше ферментів для розщеплення крохмалю, незалежно від ентеротипу? імовірно реакція на той факт, що організм вже не може так добре розщеплювати навіть складні вуглеводи з віком.
З іншого боку, маса тіла корелює насамперед із кількістю ферментів, які відповідають за вироблення енергії з вуглеводів. Це також можна пояснити, кажуть дослідники: чим ефективніше кишкова флора перетворює поживні речовини в енергію, тим більше їх доступно для організму? і чим вище ймовірність того, що у людини з’явиться надмірна вага. Цей зв'язок настільки чіткий, що наявність певних бактеріальних генів може бути використана для прогнозування підвищеного ризику ожиріння, вважають вчені. Вже проводиться дослідження зі 100 добровольцями.