Тісто без глютену; Щасливі дні

Відкрийте для себе весь асортимент безглютенової випічки у делікатесі Jours rire. Каштанові пиріжки, прованські макаруни або нугемати Монтелімар знаходять незрівнянний смак продуктів, виготовлених з найкращих інгредієнтів і гарантовано не містять глютену.
Хто не зламав вигляд свіжоспечених тістечок у пекарні? Хто ще не спокусився захопленням смакувати випічку вранці, прокинувшись, чи навіть змогли поділитися пирогом з друзями? Однак для деяких з нас споживання цих солодощів для гурманів виключається, і це через одну з їх сполук: глютен.
Білок, що міститься в багатьох продуктах харчування
Клейковина - це білок, який міститься в деяких злакових культурах, таких як пшениця або жито, камут (пшениця Хорасан) та ячмінь. Це входить до складу багатьох повсякденних продуктів (хліб, випічка.) Через його зв’язуючі та набрякаючі властивості. Таким чином, він міститься в тортах, коржах для пирогів, булочках і тістечках, а також у печиві та бріошах. Зазвичай про це не потрібно турбуватися, поки у вас не з’явиться особлива чутливість. Однак багато людей страждають справжньою непереносимістю - так званою целіакією - яка змушує їх дотримуватися відповідної дієти.
Підбірка продуктів для вашого раціону
Щоб дозволити людям, які страждають від непереносимості глютену, продовжувати ласувати соковитими препаратами, Days Happy розробив разом із Biscuiterie de Provence повний вибір випічки з непереборним смаком. Вони виготовлені з якісних та 100% натуральних інгредієнтів: мигдаль, прованські каштани, масло з відбивного масла Шарента-Пуату та лимон. Звичайно, усі ці солодощі не містять глютену.
Всі наші прованські торти
Каштановий захват - це безглютенова випічка ручної роботи, яка спокусить вас своєю унікальною м’якістю та справжнім смаком каштанів (44%). Масло із ЗНП Шарант-Пуату, цілі яйця, мигдаль та коньяк * є частиною складу цієї першокласної кухні, якою можна насолоджуватися протягом дня. Також потрапляйте на наш смачний Прованс, незрівнянно м’які тістечка, приготовані з чистою повагою до прованської традиції відомими кондитерами з використанням мигдалю з середземноморського басейну. Потім ви можете насолоджуватися ними прямо з коробки або у супроводі фруктового салату або кулі.
Також знайдіть наші маленькі тістечка та десерти для людей з непереносимістю глютену.
* Зловживання алкоголем небезпечно для здоров'я. Споживати з помірністю.