Тісто для заливки »Рецепти приготування; кухня

Тісто з горщиками має низький вміст фруктози і підходить для діабетиків!

Внесок

Коментарі

Тісто з горщиками має низький вміст фруктози і підходить для діабетиків!

Вишневі вареники з частинами горщика

Борошно для робочої поверхні

Цукрова пудра для посипання

Рекомендація щодо напоїв: кава

Підготовка (40 хвилин, час очікування 4 години)

1. Змішайте тепле з рук вершкове масло з сіллю і цедрою лимона до піни, а потім розмішайте яйце та жовток.

2. Додати борошно та сир, замісити в однорідне тісто.

5. Накрийте фольгою і залиште відпочивати в холодильнику на 4 години.

4. Сформуйте тісто у рулеті товщиною 5 см на присипаній борошном робочій поверхні та розріжте на 14 порцій.

5. Плоско притисніть скибочки тіста.

6. На кожен лист тіста покладіть по 3 вишні, покрийте вишні тістом.

7. Закрийте тісто кінчиками пальців. Розкачуйте і формуйте вареники борошняними долонями.

8. Доведіть велику кількість підсоленої води до кипіння, вставте вареники і дайте їм м’яко варитися протягом 10–12 хвилин. Розтопіть масло і обсмажте крихту до золотистого кольору. Підніміть вареники дротяним черпаком з води, добре процідіть, обваляйте в масляній крихті, подавайте до столу і посипте цукровою пудрою.

Картопляне тісто

У картопляному тісті мало лактози, мало фруктози, мало холестерину, мало калорій і підходить для діабетиків!

---