Томатний салат зі сметаною Гастропедія - чудові рецепти

салат

    • Час підготовки
    • 15 хвилин
  • Рівень складностіНовачок

Якщо вам пощастило натрапити на хороші помідори, вирощені в селянських господарствах, то вам не потрібно більше, щоб приготувати найсмачніший салат. Великий помідор містить близько 30 калорій, тому без проблем можна з’їсти цілу тарілку.

500 г помідорів,
1 цибулина,
100 г сметани
солоний перець,

Помідори нарізають тонкими скибочками, цибулю - лусочками.

Зі сметани, солі та перцю роблять соус, який поливають помідорами. Очевидно, що олія взагалі не використовується.

Ви також можете посипати салат і декілька подрібнених листя петрушки.

Якщо ви дотримуєтесь силуету, замініть крем на йогурт. Вибирайте вершковий йогурт, такий як грецький йогурт.

Вам здається трохи дивним додавати до помідорів сметану або йогурт? Тоді перейдіть до класичного варіанту з оливковою олією, лимоном та декількома листям зеленого базиліка.