Томатний сік для рецептів для схуднення Грамотно про здоров’я на iLive
Фахівець статті
Томатний сік для схуднення дуже популярний і ефективний, адже цей напій не тільки корисний, але і містить мінімум калорій. Крім того, це дозволяє прискорити обмінні процеси в організмі, що також важливо для тих, хто страждає ожирінням.
Користь томатного соку
Томатний сік має масу корисних властивостей і крім позбавлення від зайвої ваги. Він має протизапальну, протимікробну, жовчогінну та сечогінну дію на організм, а крім того, запобігає розвитку атеросклерозу та зміцнює капіляри. Поряд з цим сік покращує роботу кишечника і запобігає розвитку дисбіозу.
Рецепти томатного соку для схуднення
Існує кілька рецептів приготування томатного соку для вживання для усунення зайвої ваги:
- Рецепт No1: Потрібна 1 склянка томатного соку, 4 листя базиліка, вичавлений сік половини лимона, а також очищена холодна вода (125 г). Суміш інгредієнтів слід посолити за смаком, а потім змішати блендером.
- Рецепт №2: слід взяти 1 склянку томатного соку, щіпку кайенського перцю, вичавлений сік 1 лимона і 4 краплі перцевого соусу. При поєднанні соків і перцю утворюються термогенні інгредієнти. Перець підвищує температуру тіла, тим самим прискорюючи процес спалювання жиру.
- Рецепт No3: 1 - на столовій ложці лимонного соку, 250 мл томатного соку, 4 краплі соусу Табаско, 1 зубчику часнику і 1 - на гілочці селери. Всі інгредієнти потрібно покрити блендером і ретельно перемішати.
Томатний сік прискорює обмін речовин (завдяки вмісту корисних кислот), часник містить алліцин, який впливає на процес жирового обміну, властивість лимона полягає в розщепленні жирів. Завдяки соусу Табаско прискорюється процес спалювання калорій, а за допомогою селери токсини виводяться з організму. У поєднанні всі ці елементи створюють потужний напій, який спалює зайвий жир.
- Рецепт No4: Половинки м’якоті авокадо та 250 мл томатного соку. М’якоть слід подрібнити в блендері, а потім додати туди сік і ретельно перемішати.
Поєднання томатного соку з авокадо полегшує перетравлення лікопіну, який допомагає спалювати жир.
- Рецепт № 5: огірковий сік (1 штука), томатний сік 250 мл, щіпка чорного перцю (мелений) і сік стебла селери (1 штука). Всі інгредієнти потрібно змішати, щоб отримати низькокалорійний вітамінний коктейль, який допоможе схуднути.
Кефір з томатним соком для схуднення
Томатний сік з кефіром - ці продукти часто поєднуються в меню з різноманітними дієтами. Наприклад, існує така дієта з цими інгредієнтами: томатний сік (1 склянка), кефір (1 літр) і житні сухарики (2 штуки). Сік із сухариками слід вживати як сніданок, а потім цілий день пити тільки кефір. Крім того, ви можете пити несолодкий чай або воду (в необмеженій кількості).
Цей метод застосовується як дводенна розвантажувальна дієта - це може бути перехідний період перед переходом на низькокалорійну дієту або шляхом швидкого скидання кількох зайвих сантиметрів.
Суп з томатного соку для схуднення
Існує кілька рецептів приготування томатного супу.
Варіант холодної страви. Потрібно взяти 1 кг помідорів, які потрібно ошпарити окропом. Потім вона облупила їх і відправила в блендер, щоб зробити томатну пасту. Потім слід додати дрібно нарізаний базилік, а також моркву (1 шт., Натерту на тертці) і цибулю (1 шт., Нарізану кільцями). Існує такий суп, що вам потрібен охолоджений - це основа дієти. Класичну дієту з супом слід доповнювати зміною щоденних продуктів:
- в 1-й день 1 кг фруктів;
- на 2-й день + 2 кг овочів;
- на 3-й день + 2 кг фруктів з овочами;
- на 4-й день + 400-500 г м'яса.
Після цього використання додаткових продуктів необхідно повторити в тому ж порядку. Загальна тривалість цього курсу становить максимум 2 тижні. По закінченні цього періоду вам потрібно буде перейти на помірний режим харчування. Такі цикли дієти із застосуванням холодного томатного супу дозволяється повторювати максимум 1 раз протягом 3 місяців.

Варіант з гарячим супом. Існує 2 рецепти цієї страви.
Для першого рецепту потрібні такі інгредієнти: помідори (1 кг), овочевий бульйон (1 л), часник (2 зубчики), паприка (1 х), оливкова олія (2 ст. Ложки) і базилік (досить щіпки). Помідори потрібно нарізати і обсмажити на оливковій олії разом з часником і паприкою (нарізати соломкою). Готову суміш засинаємо на бульйоні і варимо 5-6 хвилин, після чого заправляємо базиліковим супом.
Для другого рецепту вам знадобляться: помідори (5-6 штук), морква (2 штуки), 1 цибулина і буряк, а також подрібнена білокачанна капуста (200 г). Буряк і моркву потрібно протерти через тертку, а помідори з цибулею - нарізати. Далі висипаємо овочі в каструлю, додаємо воду, а потім варимо, чекаємо, поки капуста розм’якне. Додайте сіль лише у вже підготовлену страву.
На 100 г цього томатного супу в середньому близько 40 ккал - цим ви зможете достатньо наповнити шлунок.
Рисовий і томатний сік для схуднення
Рисова дієта з томатним соком триває всього 3 дні - цей період дає можливість розрядити і очистити організм, оскільки в цьому випадку потрібно їсти низькокалорійну їжу, яка легко і швидко засвоюється.
- 1-й день: необхідно розділити 1 склянку рису (звареного) на 3-4 порції, не додаючи сіль і олію. Разом з рисом потрібно випити 1 склянку чистого томатного соку.
- День 2: Необхідно з’їдати по 1 столовій ложці відвареного рису 3 рази на день і пити цю порцію томатного соку. Протягом дня можна пити максимум 1,5 літра свіжими і без томатного соку.
- Третій день: протягом дня можна випити 2 літри томатного соку, а також пити необмежену кількість води без газу.
- Перший день: варений рис без олії та солі (1 склянка), плюс сік з помідорів (1,5 літра).
- День 2: така ж кількість рису, як і в перший день дієти, плюс томатний сік (1 літр).
- 3-й день: рис у тій же кількості, що і попередні два дні, промитий томатним соком (0,5 л).
Пийте лише натуральний або свіжовичавлений сік, оскільки напої з упаковки містять цукор та інші не дієтичні добавки. Обсяг рису слід вимірювати в сухому вигляді.
Томатний сік з селерою для схуднення
Для приготування селери з томатним соком потрібні - живці селери (1 кг), помідори (3 кг) і сіль.
Через соковижималку потрібно вичавити сік помідорів (або прокрутити в м’ясорубці і протерти утворену м’якоть через сито). Отриманий сік потрібно закип’ятити. Селера потрібно помити, а потім нарізати невеликими скибочками. Потім покладіть його в каструлю і додайте сік, потім прокип’ятіть. Отриману масу протирають через сито і знову кип’ятять.
Дієта з томатним соком для схуднення
Томатний сік для схуднення можна використовувати в різних дієтичних техніках.
- Під час сніданку потрібно з’їсти 1 варене яйце і випити його з несолодким чаєм або кавою;
- на 2-й сніданок: їдять нежирний кварк (200 г) і промивають склянкою томатного соку;
- Обід: можна використовувати варену курячу або індичачу грудку (200 г) або замість нежирного рибного салату більше овочів (таких як огірки, помідори, крім перцю), завантажених лимонним соком;
- Червоних ягід (приблизно 150 г) достатньо для десерту;
- На вечерю слід пити настоянку на травах.
У день необхідно випивати 2 літри чистої води (необхідно використовувати негазовану).
Семиденна дієта. За день не можна випивати більше 1 літра соку. Надзвичайно важливо випити по 1 склянці напою вранці та ввечері, а решту розтягнути на цілий день.
- Перший день - крім соку, можна використовувати 6 картоплин (зварених в «мундирі»);
- Другий день - крім томатного соку - 0,5 кг знежиреного сиру;
- 3-й день - доповнити дієту фруктами (1 кг). Вони можуть бути чим завгодно, крім винограду та бананів;
- 4-й день - додатково 0,5 кг курячої грудки або індички (у вареному вигляді);
- 5-й день - дієта доповнюється сухофруктами (700 г), будь-якими, крім родзинок, бананів і також інжиру;
- 6 день - доповнений натуральним йогуртом (500 мл);
- Сьомий день - 0,5 кг нежирної риби або вареної грудки (курка або індичка - на ваш вибір).
Все це потрібно готувати без додавання солі та будь-яких спецій.
- Сніданок складається з 2 скибочок чорного хліба з додаванням сиру, 1 фрукта (без винограду з бананами) і 1 склянки соку;
- Частина страви повинна містити 100 г нежирної вареної риби та рису, а також кілька овочів салату (помідори, огірки, перець та салат) і склянку томатного соку. На десерт є яблуко;
- Для ранкової закуски потрібно випити ще одну склянку томатного соку;
- Ви можете повечеряти рисовою кашею (50 г) з паровим стейком з яловичини і додатково салатом з різних овочів (як на обід). Вечеря з яблучно-томатним соком.
Другий варіант двотижневої дієти:
- Сніданок, а потім печиво з скибочкою твердого сиру, а поруч 2-3 сливи, 1-2 груші і разом із цією склянкою соку і тостів, заправлених вершковим маслом;
- їжа слідує за нежирною рибою, приготовленою на пару (100 г), а крім того салатом з овочів (з попереднього варіанту дієти), який необхідно залити лимонним соком. Пообідати зі склянкою соку. Десерт їдять із зеленого яблука;
- Вечеря повинна бути відвареною або запеченою в яловичині з фольги (100 г), а також додатково заправленою морквою зі сметани, салатом з капусти та салатом.
Також під час дієти потрібно багато пити - зелений чай або очищену воду.
[1]