Томатний сік
Як доповнення до дієти (може приборкати тягу), полегшує запор, покращує травлення (особливо в кишечнику), запобігає остеопорозу у жінок в менопаузі (за даними канадського дослідження), запобігає раку передміхурової залози, запобігає Інсульт. Профілактика раку молочної залози у жінок в постменопаузі з підвищеним ризиком (згідно з дослідженням, опублікованим у 2014 році).
Для соку від 200 до 300 мл:
- 3 стиглих помідора
- 1 паличка селери
- 1 невеликий зубчик часнику
- 1 огірок
- 1 базилік
- 1 чайна ложка з оливковою олією (за бажанням)
- 1 червоний перець для додання соку більш рудуватого кольору (за бажанням)
- Сіль і перець для приправ
- Щодня пийте томатний сік для здоров’я.
коментар
Помідор - це їжа, багата лікопіном. Ця жиророзчинна речовина надає профілактичну дію на рак передміхурової залози. Це випливає з клінічного дослідження. Чим червоніший помідор і чим більше в ньому лікопену, тим більший ефект.