Томатний сир, захоплення

Середа, 12 червня 2019 р., 20:24 Джерело: REALITATEA.NET

томатний

Почався сезон салатів, свіжих овочів та фруктів. Таким чином, один з найулюбленіших салатів - це салат з помідорів та сиру, швидкий і простий у приготуванні, ідеальний для весняних чи літніх днів.

Але наскільки доречний цей салат, якщо ми хочемо схуднути і дотримуватися суворої дієти?

Помідори містять велику кількість лікопіну, потужного антиоксиданту, який захищає клітинну ДНК і зменшує ризик раку, особливо раку легенів.

Крім того, помідори містять вітаміни А, В, С, Е і К, захищають організм від дії вільних радикалів, покращують зір, регулюють артеріальний тиск і знижують рівень холестерину, захищають кісткову систему (містять і містять значну кількість кальцію і магнію), зміцнюють імунної системи та сприяє кращому засвоєнню заліза в організмі.

Більше того, помідори ідеально підходять для дієт для схуднення, оскільки містять велику кількість води та клітковини, що призводить до тривалого відчуття ситості. За калорійністю помідор середнього розміру має близько 30 калорій.

Не в останню чергу, помідори входять до категорії кислих фруктів, тому їх можна поєднувати з високобілковими продуктами, такими як сир.

Загалом сир містить багато жиру та солі, за винятком асортименту сиру з низьким вмістом кальцію та низьким вмістом кальцію. Крім того, дослідники стверджують, що збалансоване споживання кальцію прискорює обмін речовин і заспокоює почуття голоду.