Томатний суп Болоньєзе з сиром Пармезан - кухонний стіл Шарлотти
БЕЗПЛАТНА РЕКЛАМА * Трохи відпочивши від ведення блогу, я хотів би побалувати вас сьогодні дуже смачним супом для вечірок ... томатним болоньєзьким супом. Посипте суп свіжотертим пармезаном, і ваші гості будуть у захваті. Однак томатний болоньєзький суп підходить не тільки для вечірки, ви також можете зіпсувати ним свою сім’ю на обід або вечерю.
До речі, я протестував новий продукт для цього супу, який я вам вриваю. Дякуємо, що надали його безкоштовно. І якби я не був переконаний, сьогодні тут не було б нового рецепту. Але почнемо спочатку ...
Кілька тижнів тому Офіс у Голландії від Сейдла Я запитав, чи можу я використати новий помідор
Суміш томатів має густу консистенцію і чудово смакує фруктово-помідорний з невеликим смаком. Тому мені здалося, що це ідеальний інгредієнт для використання в цьому томатному болоньєзькому супі. І саме так було. Інші інгредієнти перетворили томатну суміш на смачний суп, який я не хочу утримувати від вас.
Суміш томатів також доступна на німецькому ринку з початку року, але поки лише на приблизно 90 споживчих ринках WASGAU Produktions & Handels AG. Компанія Harvest House також веде переговори з регіоном EDEKA Minden-Hannover. В основному, однак, потрібні національні продажі.
Звичайно, вам не слід чекати кілька місяців, поки готується томатний болоньєзький суп, так? Тож якщо у вас ще немає можливості придбати томатну суміш, ви тим часом можете повернутися до проціджених помідорів.
Інгредієнти Помідорний суп Болоньєз
- 2 столові ложки оливкова олія
- 1 цибулина
- 500 грам яловичого фаршу
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка порошку каррі
- 2 трапезні Томатна паста
- 550 мл томатної суміші
- 1/2 л яловичого бульйону
- 3 помідори
- 1 червоний перець
- 1 чайна ложка пасти каррі
- 1 чайна ложка самбалу олека
- Сіль, перець, перець чилі, паприка ярко-рожева,
- 50 грам свіжого пармезану, натертого на тертці
Приготування томатного супу болоньєзе
Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками. Очистіть і притисніть зубчик часнику. Помідори помити, обсушити і нарізати кубиками. Перець помийте, розріжте навпіл і видаліть насіння. Потім нарізати невеликими кубиками.
Розігрійте в каструлі оливкову олію і пасеруйте цибулю до напівпрозорості. Додайте яловичий фарш і пресований зубчик часнику і смажте до розсипчастості. Приправте чайною ложкою порошку каррі, сіллю і перцем. Перемішайте томатну пасту і коротко протушкуйте. Додати томатну суміш і залити яловичим бульйоном. Нехай коротко закипить. Потім додайте кубики помідорів і перцю, пасту каррі та олека самбал. Змішайте все разом і дайте йому кипіти близько 3/4 години при низькій температурі. Помішуйте час від часу, щоб нічого не почалося. Приправте за смаком порошком чилі та паприкою. Подавайте суп зі свіжотертим пармезаном та насолоджуйтесь.
До того часу ... за моїм кухонним столом!
* Я не отримав жодної компенсації за тест або внесок. Я рекомендую продукт на основі власного досвіду та думки.
Схожі повідомлення
Я вирішив тепер регулярно брати участь у події в блозі #ichbacksmir від дорогої Клари, шерифа смаку. І цього місяця у нього є тема, я на ...
У Degustabox-вересні були чудові товари. Я використовувала два продукти для смачної та гострої супу з квашеної капусти та нуту з помідорами та болгарським перцем. Суп - це щось для холодних днів, але на смак ...
Ми любимо їсти макарони, а також час від часу маємо спагетті Болоньєзе. Оскільки ми любимо готувати страви ввечері після роботи, які готові в найкоротші терміни ...
БЕЗОПЛАТНА РЕКЛАМА * "Усі хороші речі трапляються втрьох", - кажуть вони так гарно, і це справді так. Це запрошення до подорожі блогера по Голландії було вже третім ...