Тонка курка з каструлею Альфредо; Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Худа курка з однієї каструлі Альфредо має смачний смак традиційного альфредо без усіх калорій! Він також виготовляється в ОДНІЙ ВАННІ - надзвичайно просто і ще легше чистити.
Що вам не подобається в тарілці з каструлі? (Візьміть цей дивовижно спечений зіті на одному підносі, наприклад!) Надзвичайно простий у приготуванні, ще простіший у прибиранні та абсолютно смачний! Я деякий час працював над цим «худим» Альфредо і дуже раді, нарешті, поділитися рецептом.
Немає масла, вершків або вершкового сиру (як більшість страв з альфредо). Але смак все одно вражає! Ви все ще відчуваєте те саме «комфортне харчування», але з меншою кількістю калорій і жиру. Це опікун. І я згадав, як це просто? Ідеально підходить для напруженої ночі.
Потрібні більше простих ідей для вечері? Спробуйте це:
- Зіті, запечений на сковороді
- Макарони Альфредо з куркою каджун
- Вермішкова локшина з курки та спаржі
Тонка курка з каструлею Альфредо
Худа куряча курка «Альфредо» з однією каструлею має вишуканий смак традиційного альфредо без усіх калорій! Він також виготовляється в ОДНІЙ ВАННІ - надзвичайно просто і ще легше чистити.
.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg *
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Час підготовки: 5 хвилин.
інгредієнти
6 унцій сирі макарони Farfalle (приблизно 3 склянки) (або макарони розміром на укус *)
1/2 фунта курячої грудки без кісток і шкіри
2 подрібнених зубчики часнику
1 3/4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
1/2 чайної ложки цибульного порошку
1/2 чайної ложки сушеного базиліка
1/2 чайної ложки сухих пластівців петрушки
1 склянка свіжотертого пармезану
Сіль і свіжомелений чорний перець
посібник
- Курячу грудку наріжте невеликими шматочками, приблизно 1 дюйм, і приправте сіллю і перцем. Поставте оливкову олію в каструлю на середній вогонь.
- Покладіть курку в гарячу сковороду і підрум’яніть з усіх боків на 1-2 хвилини (не потрібно варити її до кінця).
- Додайте подрібнений часник і тушкуйте хвилину.
- Додайте на сковороду курячий бульйон, молоко, борошно, цибульний порошок, базилік, петрушку та сирі макарони і добре розмішайте.
- Довести до кипіння, накрити кришкою і зменшити вогонь.
- Варити на повільному вогні 15-20 хвилин або до тих пір, поки макарони не стануть м’якими, перемішуючи протягом цього часу один-два рази.
- Зняти з вогню і додати свіжотертий пармезан.
- При необхідності приправити сіллю і перцем.
Зауваження
* Використовуйте цільну або звичайну пшеничну локшину. * Подавати зі свіжопареною спаржею, брокколі або садовим салатом
харчування
Калорії: 462 ккал | Вуглеводи: 42 г | Білок: 33 г | Жир: 17 г | Насичені жири: 5 г | Холестерин: 60 мг | Натрій: 527 мг | Калій: 591 мг | Клітковина: 1 г | Цукор: 6 г | Вітамін А: 450 МО | Вітамін С: 1,2 мг | Кальцій: 429 мг | Залізо: 1,5 мг