Tönnies Облікова маска змінилася з сьогоднішнього дня

Від сьогодні м’ясник Тьонні буде виставляти рахунки з новою маскою у трьох місцях. Це нові способи виставлення рахунків.

маска

Для місць Тьонні в Реді, Вайсенфельсі та Сегелі застосовується нова уніфікована маска для виставлення рахунків на відгодівлю свиням відповідно до вмісту нежирного м’яса (МЗС).

«Тонніс» позбавляє пробних листів для свиней, що мають менше 0,93 індексних пунктів за кг СГ. Відрахування для свиней з нежирним вмістом м’яса від 56 до 57,9 відсотків зменшуються до мінус 2 центів замість попередніх -3 центів. Одночасно Tönnies збільшує діапазон ваги свиней із надмірною вагою з 103 до 105 кг. Інші напрямки такі:

  • Від 105 до 107 кг: відрахування мінус 1 цент/кг,
  • понад 107 кг: відрахування мінус 3 центи/кг

Маска відрегульована

З лютого 2016 року Tönnies використовує пристрій AutoFom 3 для оцінки кількості нежирного м’яса, що має значення для виставлення рахунків; Оскільки ця системна зміна методики класифікації у Тьонні також призвела до зміни рівня нежирного м'яса, одночасно була змінена маска для обліку відгодівлі свиней на основі нежирного м'яса. Зі зміною нової маски умови виставлення рахунків будуть змінені, зазначає ISN.

Стимул для більшої ваги забою

За повідомленням ISN, зміна маски - це чіткий сигнал Тьонні до змагань. Окремі партії, особливо ті, що мають менш багатих на м’ясо тварин, у майбутньому, ймовірно, знову оцінять значно краще за допомогою цієї маски, після того, як вони помітно програли близько півроку тому через перехід системи на пристрій AutoFom.

Як результат, перехід на виставлення рахунків на основі вагових відсотків (маска AutoFom) виявився корисним для деяких компаній, але інші компанії змінили бійні. Щоб відвоювати цих компаній-постачальників свинями FOM, Тьонні зробив маску для виставлення рахунків відповідно до МЗС набагато привабливішою.

Зміна маски, таким чином, є, по суті, результатом нещодавно посиленої конкуренції за свинину як сировину. Також підходить, що нова маска є стимулом для ще більшої ваги забою, що створює проблеми на кількох рівнях і, очевидно, піддається критиці з точки зору загального ринку.