ТОП 10 смачних продуктів для розвитку дитячого мозку Mamaplus
"Ми те, що їмо", - кажуть мудреці. Здорова, збалансована дієта важлива не тільки для фізичного стану дітей, але і для зростаючого мозку. Здорове харчування може покращити пам’ять, концентрацію та роботу мозку.
Як і наше тіло, мозок отримує все необхідне з продуктів, які ми їмо, але в цей вік фаст-фуду та макаронних виробів дітям стає все важче дотримуватися правильних харчових звичок.
Ось 10 смачних продуктів, які повинні споживати діти. Їх щоденне споживання збільшить інтелектуальні здібності дитини і трохи урізноманітнить його харчування.
1. Волоські та волоські горіхи. Діти люблять горіхи та арахісове масло, і це здорово! Волоські горіхи містять незамінні жирні кислоти, вітамін Е, В2, В5, тіамін ("заспокійливий" для нервової системи) і надзвичайно багаті натрієм, калієм, кальцієм, магнієм, хлором, фосфором, сіркою, залізом, міддю, цинком та йодом який стимулює мозкову діяльність і допомагає боротися зі стресом, а глюкоза, що міститься в горіхах, забезпечує енергію для щоденних відкриттів.
2. Полуниця і чорниця. Окрім того, що ці фрукти дуже смачні, вони також є чемпіонами за вмістом антиоксидантів, речовин, які допомагають підтримувати мозок молодим та активним. Вони також сприяють поліпшенню, запам’ятовуванню та зміцненню судин головного мозку.
Влітку - найкращий час для вживання цих ягід, однак і в інший час року ви можете купувати їх у замороженому вигляді та готувати з них смузі та коктейлі, оскільки вони зберігають свої вітаміни та інші корисні речовини навіть після заморозки.
3. Яблука. Залізо, що міститься в яблуках, збагачує мозок дитини киснем, так необхідним для підтримки його активності.
4. Капуста. Велика кількість вітамінів і мінералів, що містяться в цьому хрусткому овочі, допомагає відновити та очистити судини та поліпшити мікроциркуляцію мозку.
5. Темний шоколад. Чорний шоколад містить три компоненти, що впливають на мозкову діяльність: лецитин - речовина, яка відповідає за передачу нервових імпульсів до мозку; теобромін - знімає спазми судин, а саме покращує настрій, змушуючи мозок виробляти більше ендорфінів. Шоколад також вважається швидким джерелом вуглеводів, які при помірному споживанні необхідні для нормальної роботи мозку.
6. Цілісні зерна. Клітковина, вітаміни, мінерали, такі як залізо, кальцій, калій, натрій, магній, мідь, цинк, фосфор, і це далеко не повний перелік багатого вмісту цільних зерен. Зварити дитячу кашу, приготувати тости із хліба з непросіяного борошна з арахісовим маслом, додати їх до йогурту, все це призведе до хорошої роботи мозку.
7. Натуральне молоко та йогурт. Вітамін В, білок та вітамін D у молочних продуктах необхідні для того, щоб діти були уважними та мали змогу зосередитися у разі потреби.
8. Гарбузове насіння. Чистити гарбузове насіння - справжнє задоволення, а велика кількість цинку, що міститься в гарбузових насінні, чудово стимулює інтелектуальну активність та покращує пам’ять. Пам’ятайте, що найбільша користь - це насіння, спожиті відразу після очищення. Тому, купуючи гарбузове насіння, надайте перевагу тим, які не очищені від шкірки.
9. Різнокольорові овочі. Морква, солодкий перець, помідори, фруктовий сік, буряк - все це дуже необхідні овочі для мозку. Кожен з них містить різні вітаміни та мінерали. Вони покращують приплив крові до мозку, зміцнюють нервові клітини, покращують якість сну, зменшують ризик захворювань мозку.
10. Апа. Вода необхідна для підтримки всіх життєво важливих органів. Зневоднення призводить до того, що діти стають млявими, і це робить неможливим зберігання та обробку інформації та активне життя. Також нестача води в організмі є однією з проблем, що призводить до переїдання. Заохочуйте дітей пити воду з дитинства. Щоденна потреба дитини у воді становить 25-35 мл на кілограм ваги.
Кілька порад:
- Навчити дітей вчитися їсти овочі та фрукти, порізані на дрібні шматочки, і залишати їх на столі. Діти люблять «красти» шматок, тому краще вкрасти здоровий шматок.
- Якщо ви проводите багато часу на вулиці, замість печива беріть із собою на перекуси горіхи, фрукти та овочі (нарізані).
- Щоб діти почали споживати нові продукти, спробуйте їх спочатку і скажіть, які вони смачні та корисні.
- Поживних продуктів багато, але, як правило, наш раціон досить одноманітний. Щоб урізноманітнити свій раціон, складіть короткий список з 5-6 продуктів, які ви хотіли б їсти щотижня. Коли ви зайдете в магазини, візьміть із собою список.