ТОП 15 найкращих рецептів кабачків Рецепт 1 Кухня AZ
Сонце, свята та вечері на відкритому повітрі: коли кабачки присідають до тарілок, це з процесією хороших новин ! Наближається літо, на кухні поширюються запахи Півдня, прекрасна зелена - світла на стегнах і смачна в рецептах ... що ще можна попросити? Фарширований, розкатаний, натертий на тертці або змішаний скибочками, нарізаними кубиками або тальятелле, цукіні використовує свої божественні смаки у низці вітамінів !
І конкретно наші прекрасні кабачки, що ми з ними робимо? Фарандоли з маленьких холодних страв, якими можна поділитися між аперитивом та закускою в найспекотніше літо. Кілька кабачкових оладок, щоб погризти, варті того, щоб хрусткі брускетти з песто та кабачками, для тих, хто не хоче перекусити кабачковий флан з базиліком, у міні-запіканці чи максі-блюді ... Що стосується закуски? Тож зачекайте, поки ви не скуштуєте кабачковий суп із фетою та домашньою м’ятою або салат із кабачків із кунжутом, ням !
Легко і недорого, la belle verte можна готувати на всі страви, від найлегших до найспішніших. Швидко кипніть його на обід, як омлет з кабачків, або вкладіть у відомий кабачковий пиріг, навіть дітям захочеться більше! І якщо вони все ще роблять обличчя, ми робимо ставку на те, що вони довго не будуть чинити опір м’яким стравам з кабачків, фаршированих фаршем та зеленню, тальятелле з кабачків або різотто з кабачків та перцю ...
Вся сім’я з’являється на вечерю, друзі, здається, не їдуть, а шлунки нетерпляче бурчать? Тим краще, що кабачки люблять не що інше, як грати в зручно дружні страви. У кабачках та фета-клафуті або кабачковій кришці овоч не має чим заздрити кабачкам і лазаньї з лососем ... якщо ви не намалюєте легенди кухні, в кіш з рикоттою та цукіні чи пиріг з кабачками та козячим сиром !