ТОП 3 ЛІТНІ НАПИТКИ Кармен Брума

Ми переживаємо жаркий період, і наше тіло потребує достатньої гідратації, щоб компенсувати втрати рідини та мінеральних речовин. З усіх рідин вода найкраще гідратує організм, починаючи з клітинного рівня. Потреба у воді дорослої людини в умовах температури, вологості, зусиль, в нормі становить від 30 до 35 мл/кг тіла. У спекотних погодних умовах добре, щоб ця кількість становила 40 мл/кг маси тіла. Отже, якщо ви важите 60 кілограмів, вам потрібно випивати 2,4 літра води на день.

Я залишаю нижче 3 напоїв, які допомагають нашому організму в жаркі періоди, але які вживаються поруч з водою не на її місці.

Особливо для турецької кухні, айран дуже добре покриває потреби у зволоженні протягом літа. Його можна знайти у багатьох супермаркетах молочного району, і він неймовірно освіжає та корисний для здоров’я, хоча його часто продають у шаормери та пов’язують із споживанням фаст-фуду. Айран - це не що інше, як суміш йогурту, води та солі.

Відмінний варіант влітку, який можна вживати як гарячим, так і холодним. Помідори містять лікопін, антиоксидант, який допомагає, серед іншого, захищати шкіру від шкідливого впливу сонця. Перевага помідорів полягає в тому, що при кип’ятінні лікопін не псується, а навпаки, збільшується. Додаючи оливкову олію, його засвоєння в організмі ще більше збільшується. Я готую томатний суп за дуже простим рецептом. Помідори зварити з селерою, кабачками, морквою, цибулею, перцем, пастернаком у каструлі, потім покласти їх у блендер і пропустити, а в кінці я додаю оливкову олію, сіль, перець. Перед споживанням можна додати свіжу м’яту та базилік

ЕНЕРГІЙНИЙ ФРУКТОВИЙ І ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙНИЙ СОК

Це поєднання, яке може успішно замінити каву, яка зневоднює при надмірному вживанні. Я готую цей сік за допомогою соковижималки для холодного віджиму Kuvings. Вам потрібні такі інгредієнти:

100 мл зеленого чаю (підготовлений і даний охолонути)

Кувінгси оснащені ситом для соку. Помийте та очистіть інгредієнти, а потім покладіть їх у соковижималку по одному. Налийте сік у склянку, додайте зелений чай і перемішайте.