Топ-5 найнебезпечніших дієт, які можуть коштувати вашому здоров’ю - Блог
Отже, з бажання отримати швидкі результати, ми приймаємо ту чи іншу з цих дієт, і, здебільшого, результати не затримуються з появою. Перш за все ми можемо почати худнути, відчувати себе краще, енергійнішими, підтягнутими та здоровішими. На жаль, багато з цих позитивних наслідків є лише миттєвою оманою, оскільки насправді, в довгостроковій перспективі, вплив цих дієт на здоров'я справді руйнівний, важко піддається ремонту. Не кажучи вже про той факт, що процес схуднення закінчується, здебільшого, дієтою, тоді кілограми, втрачені за таку високу ціну, відновлюються так легко.
Щоб точно зрозуміти, чому дієти, про які ми поговоримо нижче, і не тільки, надзвичайно небезпечні для здоров'я, ми повинні зробити короткі дужки та кілька згадок.
Перш за все, ми повинні мати на увазі, що для того, щоб функціонувати в нормальних параметрах, людському організму потрібні три необхідні макроелементи, які згодом, завдяки обмінним процесам, наш організм перетворюється на енергію. Ось такі вуглеводи, білки і жири. Треба пам’ятати, що кожен з трьох макроелементів відіграє життєво важливу та важливу роль в організмі, він не може ефективно функціонувати без жодного з них. Якщо вуглеводи відіграють важливу роль у живленні клітин, білки виконують подвійну роль, допомагаючи як зростати, так і відновлювати тканини, а також здійснювати метаболічні процеси. Що стосується жирів, вони також виконують подвійну роль, допомагаючи як у захисті органів, тканин і нервової системи, так і в накопиченні енергії в організмі, зміцненні імунітету або засвоєнні вітамінів.
Секрет здоров'я заліза та оптимального харчування - не секрет. Для того, щоб бути здоровим і залишатися еластичним, наше тіло повинно отримувати користь від оптимальної пропорції кожного з цих 3 основних маконутрієнтів, і тут допущені найбільші помилки, дієти, про які ми поговоримо нижче, вносять значний дисбаланс з точки зору проковтування 3 макроелементів.
На думку вищих судів у галузі охорони здоров’я, оптимальна кількість білка не повинна перевищувати 10% від загальної добової калорійності (Управління з контролю за продуктами та ліками - FDA - у США рекомендує, щоб цей відсоток становив максимум 10%, а Всесвітня організація охорони здоров’я - максимум 6% від загальної кількості калорій). Щодо оптимальної кількості жиру, Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує не знижувати відсоток споживаного жиру нижче межі 15%, а інші підходи досягають 25-30%. Звичайно, мати врівноважене тіло, відсоток 20% жиру це запевнить нас, що ми знаходимося в параметрах.
Гаразд, тому жири разом з білком сягають десь близько 30% споживання калорій, тому дуже легко зрозуміти, який маконутрієнт зарезервований для найбільшого споживання, до 70%. Ви здогадалися, мова йде про вуглеводи. Чому? Все дуже просто, єдиними макроелементами, які мають здатність безпосередньо живити клітини організму, виробляючи енергію, є вуглеводи. Тому, на відміну від білків або жирів, які повинні метаболізуватися, вони можуть перетворюватися безпосередньо в енергію, представляючи паливо людського тіла.
Звичайно, коли ми говоримо про вуглеводи, єдине вирішальне, чого ми повинні неухильно дотримуватися, це не вживати надмірно так звані "погані" вуглеводи, шкідливі для здоров'я, це рафінований цукор, біле борошно та похідні з них продукти, білий рис, загалом, рафіновані, безволокнисті злаки. Натомість ми повинні споживати "хороші", здорові вуглеводи, це, насамперед, фрукти, а також бобові або цільні зерна. лобода, амарант, пишеться тощо).
Гаразд, зізнаємось, нас трохи вразила ця «коротка» дужка. Але щоб зрозуміти деякі заяви, які ми робимо, і чому ми вважаємо, що такі дієти представляють реальну загрозу здоров’ю, я вважав, що вам потрібні деякі аргументи та роз’яснення.
Отже, ось найнебезпечніші «модні» дієти, яких не слід дотримуватись навіть у короткостроковій перспективі через незбалансоване та хаотичне харчування, яке воно пропагує:
- Дієта Дюкана безумовно знаходиться у верхній частині списку таких небезпечних дієт.
Хоча французький лікар, який винайшов цю дієту, П'єр Дюкан, був позбавлений права займатися медициною компетентними органами, тим часом його книга розпродана понад 11 мільйонами примірників і залучила незліченну кількість послідовників. Звичайно, дієта і сьогодні є «модною», хоча її руйнівні наслідки відомі, оскільки більшість людей не шукає глибоко додаткової інформації, коли знаходить в Інтернеті статтю, яка пропагує цю справді руйнівну дієту для організму.
Що саме передбачає ця дієта? Величезне споживання тваринного білка (принаймні на першій фазі) та виведення інших видів поживних речовин, що надзвичайно руйнує організм. Таким чином, як і будь-яка дієта з високим вмістом білка, ви повинні знати, що будь-який надлишок білка, що перевищує рекомендовану добову межу, не метаболізується, як вуглеводи та жири, шляхом відкладення надлишку у вигляді жиру в організмі, а виробляє значну кількість азоту (азоту), який у свою чергу розкладається, в результаті чого утворюються аміак, сечова кислота та сечовина - речовини, надзвичайно токсичні та небезпечні для організму. Першими органами, ураженими в результаті цього процесу, є, звичайно, нирки. Також вже відомо, що велика кількість тваринного білка є сильно кислим, канцерогенним і що його дуже важко перетравлювати, з великими втратами енергії для організму. Крім того, в цій дієті наш організм позбавлений ряду необхідних поживних речовин, таких як вітаміни або мінерали.
- Кетогенна дієта припускає, що із загальної добової калорійності 65% становлять жири, 30% білків і 5% вуглеводів.
Цього було б майже достатньо (з інформацією, яку я вам дав раніше), щоб зрозуміти, чому ця дієта шкідлива для організму, але для остаточного переконання ми розповімо вам ще кілька речей про це. Таким чином, ви повинні знати, що ця дієта спочатку була створена для лікування хворих на епілепсію, і з часом, на жаль, вона буде використовуватися як дієта для схуднення і навіть з метою набору м’язової маси. Основна ідея цієї роботи - досягти стадії кетозу, що означає очищення організму від будь-яких запасів глікогену, а потім жир використовується для створення палива для організму.
Приємно дізнатись, що ми наділені такими якостями виживання, призначеними для збереження життя в ситуаціях голоду, катастрофи, втрат у дикій природі чи інших таких екстремальних ситуаціях, але робити це добровільно, лише для схуднення., є небезпечним і глибоко нездоровим вибором. Чому? Просто, оскільки травлення утруднене, травна система обтяжена і втомлена, весь обмін речовин перевернутий догори дном, в організмі виникає запалення, а тіло перевтомлене, втомлене, вимушене і зношене.
- Дієта Аткінса
Ще однією дієтою, яка знаходиться на вершині найнебезпечніших дієт у світі, є дієта Аткінса, яка, як і у випадку з дієтою Дюкана, зосереджена на надмірному споживанні білка та майже повністю виведенні вуглеводів. Довге дослідження, проведене протягом 25 років у Сполучених Штатах, показало, що ця дієта скорочує життя на кілька років, і основною причиною смерті людей, які дотримуються цієї дієти, є, найчастіше, серцево-судинні захворювання.
Отже, як я вже пояснював раніше, принципово неправильно мати змогу вводити всі вуглеводи в одну категорію і назавжди їх вилучати, якісні вони чи неякісні, оскільки ці макроелементи практично є джерелом енергії нашого організму. Більше того, якщо ми наповнимо організм жирами або білками, натомість ми втратимо у важкому процесі травлення навіть ті дрібні джерела енергії, які ми все ще маємо у своєму розпорядженні.
- Макробіотична дієта
Загалом кажучи, макробіотична дієта звучить чудово і надзвичайно спокусливо, перш за все тому, що вона походить від японців, одного з найздоровіших і найдуховніших народів у світі. Все, до того моменту, коли ми з’ясуємо, що на 50-60% нашого раціону насамперед повинні складатися злаки, і про руйнівний вплив злаків на організм ми також писали тут. По-перше, хоча сільське господарство має десятки тисяч років історії, наш вид з’явився кілька мільйонів років тому. Таким чином, лише беручи до уваги цей аспект, ми можемо швидко усвідомити, що злаки не є нашою родовою їжею, і що людський організм, мабуть, ще не надзвичайно добре пристосувався до їх споживання. Крім того, якщо ми задумаємось над тим, що сьогодні більшість злаків зазнають величезних процесів генетичної модифікації, ми можемо легко зрозуміти, що вони не є частиною нашої природної їжі.
Звичайно, нам не потрібно повністю виключати злаки, оскільки вони також мають певні переваги, але наш раціон не повинен базуватися на них, і ми повинні з великою обережністю вибирати найкращі варіанти. У цьому сенсі псевдозернові (кіноа, амарант), давня пшениця або спельта та коричневий рис є кращими перед класичними злаками.
- Палео дієта
Незважаючи на той факт, що вона виглядає такою ж перспективною, як і макробіотична дієта, а в деяких місцях навіть посилається на деякі справді здорові принципи харчування, дієта Палео також є надзвичайно небезпечною тенденцією. Чому? Перш за все тому, що ми вже не живемо в палеоліті. По-друге, оскільки, хоча він і виключає з раціону низку продуктів, які насправді у великих кількостях приносять більше шкоди, ніж користі (молочні продукти, традиційні крупи та ін.), Він поміщає в один і той самий горщик ряд необхідних продуктів, таких як це фрукти, які рекомендуються лише в невеликих кількостях і орієнтовані на тваринний білок (яйця, м’ясо), який, як уже зазначалося раніше, надзвичайно шкідливий для організму з різних причин.
Отже, перед тим, як прийняти рішення розпочати будь-яку дієту для схуднення і, зокрема, одну з перерахованих вище, ми радимо вам прочитати, щоб бути поінформованими, щоб мати змогу побачити менш хороші частини, що лежать в основі багатьох переваг. представлених послідовниками цих дієт і прийняти повністю задокументоване та відповідальне рішення, ставлячи на перший план своє здоров’я, а не якісь короткочасні короткострокові результати.
Нарешті, найкраща дієта для схуднення - це здоровий та збалансований спосіб життя, який потрібно приймати в довгостроковій перспективі. Так, це важче. Так, результати побачать трохи пізніше, але це єдине довготривале, відповідальне рішення, яке запропонує вам незліченні переваги та винагороди в середньо- та довгостроковій перспективі.
Цінуйте своє життя і здоров’я в першу чергу, і бажаної фігури можна досягти лише в тому випадку, якщо ви постійно доглядаєте за собою!
Ми сподіваємось, що вищевказана інформація буде вам корисною та допоможе прийняти відповідальні та усвідомлені рішення.
Якщо вам сподобалась стаття і ви вважаєте її цінною, не забудьте поділитися нею з друзями/знайомими/родиною. І, звичайно, ми чекаємо на вас наступного тижня з іншою інформацією та рецептами, які стають все цікавішими чи дальшими наш інтернет-магазин щоб забезпечити свою щоденну порцію здоров’я.