Топ 7 найсмачніших вечерь на кожен день тижня! Особливо смачний, готовий в
Нижче ми представляємо 7 найкращих рецептів найсмачніших сімейних вечерь. Якщо ви хочете приготувати менш поширене, вишукане і смачне блюдо, на допомогу приходять рецепти, наведені нижче. З найпростіших і доступних інгредієнтів, доклавши мінімум зусиль, ви отримуєте кілька особливо смачних гарячих страв, які одразу підкорять усіх. Вони ідеально підходять як для сімейної вечері, так і для святкової вечері.
Рецепт No1 - Теплий салат з картоплею та помідорами черрі
ІНГРЕДІЄНТИ
- 750 г молодої картоплі (як можна менше)
- 3 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Відваріть картоплю в каструлі з водою та невеликою кількістю солі приблизно 15-20 хвилин (до готовності). Злийте воду і розкладіть картоплю на кухонному рушнику.
2. Кожну картоплю розріжте на 2-3 частини.
3. Помідори розріжте навпіл. Очистіть і дрібно наріжте часник.
4. Розігрійте олію на більшій сковороді. Додайте на сковороду картоплю, філе анчоуса та оливки. Смажте, помішуючи якомога частіше, 5 хвилин.
5. Коли картопля підрум’яниться, додайте часник і помідори. Влити бальзамічний оцет, потім заправити сіллю і чорним меленим перцем. Змішати. Смажте ще 2 хвилини і зніміть сковороду з вогню.
Рецепт No2 - Салат Капрезе з куркою та авокадо
ІНГРЕДІЄНТИ
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ СОУСУ
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1/4 склянки бальзамічного оцту
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. У меншій мисці змішайте подрібнений часник із сухим базиліком, гірчицею, лимонним соком, бальзамічним оцтом, сіллю та чорним меленим перцем.
2. Постійно помішуючи, влити оливкову олію.
3. Курячу грудку наріжте і смажте на сковороді з розпеченою олією протягом 5-6 хвилин.
4. Помідори розріжте навпіл. Наріжте моцарелу та авокадо.
5. Розкладіть листя салату в миску. Розкладіть по них всі інгредієнти і поєднуйте з соусом.
Рецепт №3 - яловичий строганов з фаршем та грибами
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 г грибних грибів
- 1 кг яловичого фаршу (без жиру)
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Зварити макарони. На розпеченій сковороді з 2 столовими ложками вершкового масла обсмажте нарізані гриби та подрібнену цибулю. Смажити 5 хвилин, до м’якості. Розкладіть цибульні гриби в миску.
2. На цій же сковороді розтопіть масло, що залишилося, і обсмажте фарш до золотистої скоринки. Додати борошно і перемішати.
3. Налийте в сковороду яловичий бульйон і розмішайте. Варити, поки соус трохи не загусне.
4. Додайте на сковороду цибулю та гриби, потім вершки. Змішати. Сірник з сіллю і чорним меленим перцем.
5. Варіть, поки всі інгредієнти добре не нагріються і не проникнуть зі смаком та смаком. Не кип’ятити.
6. Розкладіть макарони на тарілці і залийте м’ясно-грибним соусом.
Рецепт No4 - Запечений лосось
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 столові ложки оливкової олії
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Рибу промити. Добре натріть його сіллю і чорним меленим перцем. Змастіть його оливковою олією.
2. Подрібніть петрушку. Цибулю розріжте навпіл скибочками. Зіставте цибулю з сіллю і чорним меленим перцем. В цибульну миску влийте трохи оливкової олії.
3. Розкладіть рибу на деко, посипте подрібненою петрушкою і збризніть лимонним соком. Розкладіть цибулю навколо риби.
4. Випікайте рибу в розігрітій духовці до 200 ° C протягом 20 хвилин.
Рецепт No5 - Квасоля з беконом в томатному соусі
ІНГРЕДІЄНТИ
- 200 г консервованої квасолі
- 250 г томатного соусу (або 100 г томатної пасти)
- оливкова олія за смаком
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Смажте квасолю і бекон на розпеченій сковороді з оливковою олією.
2. Додайте на сковороду томатний соус, сіль і чорний мелений перець (за бажанням можна поєднати паприку та базилік). суміш.
3. На повільному вогні смажити кілька хвилин.
Рецепт No6 - Макарони з тунцем і шпинатом
ІНГРЕДІЄНТИ
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Відваріть макарони. Розморожте шпинат на гарячій сковороді.
2. Додайте тунець на сковороду, а потім вершки. суміш.
3. На повільному вогні смажити кілька хвилин. Сірник з сіллю і чорним меленим перцем.
4. Додайте макарони і перемішайте.
Рецепт No7 - Рис із зеленою квасолею, куркою та грибами
ІНГРЕДІЄНТИ
- 200 г грибних грибів
- 1 столова ложка оливкової олії
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Налийте в склянку з рисом 1 склянку води і поставте на вогонь. Коли почне закипати, розведіть невеликий вогонь і накрийте казан кришкою. Варити 10-15 хвилин, до готовності.
2. Курячу грудку наріжте шматочками середнього розміру і смажте її на гарячій сковороді з оливковою олією протягом 5 хвилин, до золотистої скоринки.
3. Додайте на сковороду зелену квасолю (нарізану великими шматками) і подрібнені гриби. Перемішайте і додайте подрібнений часник.
4. Додайте рис на сковороду, приправте сіллю і чорним меленим перцем. Перемішати і смажити кілька хвилин.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!