Топ-10 найбільш насичених фруктів і овочів
Фрукти та овочі відіграють дуже важливу роль у нашому щоденному раціоні, оскільки вони надзвичайно багаті вітамінами та мінералами. Вживаючи фрукти та овочі, ми уникаємо багатьох проблем зі здоров’ям, таких як ожиріння, діабет, гіпертонія, проблеми з травленням тощо.
Однак іноді ми відчуваємо, що не можемо насититися фруктами та овочами. Хороша новина полягає в тому, що є дуже ситні та поживні фрукти та овочі, які будуть тримати нас голодними протягом тривалого періоду часу.
Картопля - надзвичайно ситна їжа, яка отримала погану репутацію, несправедливо, особливо в останні роки. Цей овоч був підданий критиці та включений до категорії продуктів, що відповідають за зайві кілограми, лише через спосіб його приготування.
Картопля фрі або картопля з великою кількістю сиру та вершків насправді менш корисні, ніж печена картопля, варена картопля чи печена картопля.
Якщо ми варимо картоплю, не додаючи олії та жирів, ми отримуємо корисні та дуже ситні страви. Картопля багата клітковиною і вуглеводами, які дають відчуття ситості. Більше того, у них мало калорій і нуль жиру.
Якщо ви шукаєте замінник картоплі, спробуйте ці 5 смачних варіантів.
Банани - ідеальна закуска. Смачно, ситно і корисно. Згідно з дослідженням, проведеним у 2012 році, банани є джерелом енергії, настільки ж ефективним, як напої для спортсменів. Більше того, вони також є джерелом калію та вітаміну В6.
Хоча банани багатші калоріями, ніж інші фрукти, вони мають набагато більше переваг: вони багаті клітковиною, а зелені банани містять речовини, які уповільнюють травлення і дають відчуття ситості.
Оскільки вона має стриманий смак і нейтральну структуру, цвітна капуста стала заміною деяких менш поживних продуктів, таких як рис або бадилля для піци. Цвітна капуста - один з найбільш універсальних овочів, його можна варити, варити, пюрировать і додавати в страви для збільшення споживання овочів.
Більш того, цвітну капусту можна додавати навіть у смузі, багата клітковиною, це зніме почуття голоду. Цвітна капуста багата вітамінами С і К і уповільнює травлення.
Морква ідеально підходить для перекусів між їжею, але вона також надзвичайно ситна як гарнір. Вони солодкі, не багаті вуглеводами. Морква, багата клітковиною, тримає нас голодними довше, ніж інші овочі.
Моркву також можна додавати до багатьох рецептів, щоб зробити її більш поживною, насиченою вітамінами та з’їсти менше калорій. Морква додає смак і консистенцію хумусу, крем-супу, соусам тощо.
Ви напевно знали, що ягоди смачні та повні вітамінів. Але ви, можливо, не помітили дотепер, що вони також дуже поживні та ситні. Коли вам хочеться перекусити, ви можете їсти ягоди без турбот. Маючи дуже мало калорій, ми можемо з’їсти більшу кількість, не набираючи ваги.
Ягоди також є джерелом антиоксидантів, які попереджають запалення, серцево-судинні захворювання та ожиріння. Чашка ягід містить 8 грамів клітковини і багато вітамінів і мінералів.
Авокадо - це, мабуть, найбільш поживні та ситні фрукти. Вони також містять більшу кількість калорій, ніж інші продукти. Заміна насичених жирів ненасиченими (присутніми в авокадо) знімає почуття голоду і знижує рівень холестерину.
Ці смачні салати з авокадо надовго змусять вас голодувати.
Збалансована дієта може включати половину авокадо під час кожного прийому їжі, щоб усунути почуття голоду та бажання їсти закуски після їжі.
Фініки солодкі, екзотичні та мають багато переваг, а фініковий сироп має антибактеріальні властивості. Фініки містять досить багато цукру, але також багато клітковини. Тому вони ідеально підходять для десертів.
Фініки можуть навіть замінити цукор у різних рецептах тортів, щоб збільшити кількість споживаної клітковини та зменшити кількість вуглеводів. Ця, здавалося б, незначна зміна надзвичайно корисна.
Ця категорія включає овочі, такі як квасоля, горох, нут та сочевиця, і є одними з найбільш ситних продуктів. Півсклянки квасолі, нуту, гороху або сочевиці містить близько 8 грамів білка. При варінні вони містять удвічі більше білка, ніж лобода. Таким чином, вони є одними з найкращих рослинних джерел білка.
Горохове борошно набагато ситніше, ніж пшеничне, а квасоля та нут надзвичайно ефективні, коли ми хочемо схуднути. Дізнайтеся, які дієві та здорові дієти останніх років.
Будучи спорідненим з іншим надзвичайно поживним овочем - цвітною капустою, брюссельська капуста є дуже ситним і багатим клітковиною гарніром. Більше того, брюссельська капуста - це їжа, багата антиоксидантами, яка захищає травну систему та підтримує нормальне функціонування кишкового транзиту. Однак надмірне споживання брюссельської капусти може спричинити нас.
Стара приказка «Яблуко на день тримає лікаря на відстані» досі діє. Яблука багаті клітковиною, зволожують і допомагають підтримувати відчуття ситості. Яблука багаті пектином, розчинною клітковиною, яка проганяє голод. Вживання яблук також може знизити рівень холестерину та цукру в крові.
Дослідження Університету Флориди показало, що жінки, які споживали 240 калорій із сушених яблук на день, взагалі не набирали вагу. За півроку вони навіть схудли майже на кілограм. Оскільки вони щодня їли сушені яблука, жінки більше не відчували потреби їсти інші закуски.