Топінамбур для схуднення

схуднення

Багато хто чув про такий незвичайний коренеплод топінамбура (мелена груша), що надходить до нас із Північної Америки. Він міг би легко замінити звичну картоплю - і все-таки його смак досить високий і, що найголовніше, склад дуже корисний для людського організму.

Що корисно для топінамбура?

Використання топінамбура впливає на широкий спектр областей, але ми розглянемо лише ті, які певним чином можуть допомогти набути гармонії:

Неважко здогадатися, що топінамбур для схуднення може надати величезну допомогу. Однак, навіть незважаючи на все це, не слід очікувати, що цей корінь справляється зі своєю вагою в той час, коли ви їсте масло з маслом за ніч. Тільки в поєднанні з повноцінним харчуванням дадуть відмінні результати.

Протипоказання до вживання топінамбура

Цей продукт має лише два протипоказання, чому його може їсти майже кожен. Перше протипоказання, як і будь-який продукт - індивідуальна непереносимість, а друге - посилене газоутворення, через що цей продукт не рекомендується людям із підвищеним газоутворенням.

Калорійність артишоку

Калорійність цього коренеплоду становить 61 калорію на 100 грамів. Якщо ви заміните їх густими начинками і додасте в салати, ви швидко помітите зміни у своїй фігурі. Звичайно, він найбільш корисний у своєму прохолодному вигляді.

Топінамбур: рецепти приготування

Розглянемо варіанти приготування топінамбура. Взагалі, щоб зменшити вагу, його краще очищати і їсти свіжим, наприклад, обсипаючи в овочевому салаті.

Якщо ви хочете використовувати його в кулінарії, знайте: він піддається найрізноманітнішим препаратам - його можна вийняти, смажити, кип’ятити у воді або в молоці, готувати на пару і навіть робити з сушеного артишоку. Ось кілька простих рецептів салатів, які можуть замінити ваш звичайний обід, щоб допомогти організму швидко скинути зайві кілограми:

  • Натріть великий тертий топінамбур і огірок, наріжте помідор і зелену цибулю. Приправити оливковою олією.
  • Натріть великий тертий топінамбур, яблука, моркву, додайте жменю подрібнених волоських горіхів, приправте маслом і лимонним соком.
  • Бульба топінамбура наріжте скибочками, змішайте з порізаним яблуком, грушею, бананом. Приправте несолодким білим йогуртом.
  • Використовуючи такі прості рецепти, ви побачите, що топінамбур є дуже поживним бульбою і дозволяє отримати достатню кількість салату з.