Топінамбур, ворог жиру
Топінамбур або свиняча ріпа є своєрідною картопляною зіркою на Заході після того, як медичні дослідження показали, що вона творить чудеса в ремені для схуднення, оскільки регулює апетит.Топінамбур (Helianthus tuberosus) він нагадує соняшник, маючи прямий і високий стебло (він може досягати до 3 метрів). Квітка має жовті пелюстки і орієнтована на сонце, як і її родич, що виробляє масло. Що споживається з цієї рослини - це кореневища, які мало нагадують картоплю та імбир. Вони використовуються в промисловості як корм, а також як ліки. Нещодавно було відібрано декілька сортів топінамбура, у яких кореневища дуже багаті активними речовинами, що відіграють роль у регулюванні цукру в крові, рівні холестерину та мікрофлори травлення.
Вплив артишоку на схеми схуднення було підкреслено німецьким дослідженням, проведеним німецькими лікарями десять років тому. Команда під керівництвом доктора Вільгельма Верка взяла партію з 166 пацієнтів із зайвою вагою та ожирінням, які він розділив на дві групи: перша група, яка налічувала 81 особу, отримувала таблетки топінамбура щодня, тоді як друга група (контроль), що налічувала 85 осіб, отримала підроблений засіб (плацебо). Обидві групи дотримувались низькокалорійної дієти низького ступеня тяжкості, і через 12 тижнів результати були централізовані. Люди, які їли свинину, втратили на 40% більше ваги, ніж інші - в середньому на 7 кілограмів, порівняно з 4,7. Вони сказали, що овоч втамовує голод і продовжує почуття ситості. Німецькі дослідники також виявили, що топінамбур, крім ефекту контролю апетиту, покращує кишковий транзит та сприяє виведенню токсинів, а також має нервово-загальнозміцнюючу дію. Але топінамбур не такий ефективний при різкому голодуванні.
Спосіб введення: Приймайте по одній таблетці за 30 хвилин до кожного з трьох основних прийомів їжі. Кожна таблетка вводиться мінімум з 250 мл води. Якщо ми зголодніли між прийомами їжі, то можемо випити ще одну таблетку артишоку із 1-2 склянками води. Болісне відчуття голоду триватиме максимум 30 хвилин після прийому, після чого все прийде в норму, і ми зможемо поважати основні прийоми їжі - елемент, що має найважливіше значення для зайвої ваги.
Лікування топінамбуром триває 3 місяці, після чого робиться перерва на 2-4 тижні, потім лікування відновлюється. Можна вводити до 10-12 таблеток на день без ризику для здоров’я.