ТОРК І ШПИНАТ
Я завжди використовував мінімум інгредієнтів на кухні, але цього року більше акцентую увагу на рецептах з малою кількістю інгредієнтів, повноцінних та смачних!
Цей тост з печінкою тріски та дитячим шпинатом також з’явився за принципом менше - це більше. 3 інгредієнти для надзвичайно ситного та поживного сніданку.
Печінка тріски для мене недавнє відкриття. Я й гадки не мала, що це на полицях магазинів і що воно таке смачне.
Я випадково виявив банки і з цікавості взяв лише дві. Якби я описував текстуру, це наблизило б вас до ідеї мозку (якщо ви їли і якщо вам це подобається)
Приправлений лимоном і невеликою кількістю перцю - відмінна закуска, багата якісним білком.
Печінка тріски є важливим джерелом вітаміну D, омега-3 жирних кислот і якісного білка.
Подається у такому вигляді, з цільнозерновими тостами та соте шпинатом, мені дуже сподобався, і я сподіваюся заохотити вас спробувати теж too
- 1 скибочка хліба
- жменька дитячого шпинату
- 1 консервована печінка тріски
- Лимон
- перець
Я потягнув шпинат на сковороді до в’янення, скроплений невеликою кількістю оливкової олії.
Я підсмажив хліб окремо, а печінку тріски трохи просіяв виделкою і скропив її лимонним соком.
Оскільки в групі, яку я створив минулого року, життя без дієт life # без додавання цукру, я також опублікував фотографію з балончиком, я залишаю його тут, щоб вам було простіше ідентифікувати банку під час покупок.
І оскільки ми все-таки підняли банку, не забувайте перевіряти етикетки, коли ходите по магазинах. У цьому випадку на етикетці з логотипом MSC зазначається, що риба походить від рибного господарства, яке займається стійким рибальством.
Я кажу, що ця комбінація порадує і вас 🙂