ТОРТ ДИВО - Едіт; s Кухня
Порівняно з оригінальним рецептом я трохи збільшив кількість
(175 г печива; 200 г шоколадної стружки, 100 г кокосової стружки,
150 г волоських горіхів і 450-500 мл згущеного молока)
Як це:
Невеликий піддон застелений папером для випічки (мій розмір 25 см х 32 см),
налити на сковороду розтоплене вершкове масло і посипати подрібнене печиво рівним шаром.
Додати шоколадні пластівці (тертий шоколад)
потім залийте згущеним молоком
(У мене було несолодке згущене молоко і підсолодила його 8 столовими ложками цукрової пудри)
Випікайте близько 30 хвилин у розігрітій духовці до 180 0 C.
Перед тим, як розрізати його, дайте пирогу добре охолонути .
Швидкий і дуже хороший торт. Якщо він залишиться, наступного дня ще краще.
Підпишіться на розсилку
Додайте свою електронну адресу нижче, щоб отримувати останні статті та рецепти
Цікавий рецепт. Я давно не бачив, де ви купували згущене молоко. Презентація є приміткою 10 .
Цілую !
Гінука, сарна! Це дуже добре, ти знаєш.
Я взяв згущене молоко від Plus, але зрозумів, що воно також є в La Fourmi. Думаю, це спрацювало б із звичайним молоком (за відсутності), куди покласти кілька ложок сухого молока, щоб зробити його більш концентрованим ...
Поцілунок!
Чудово, я люблю цей торт!
Гарних вихідних!
Щиро дякую, Ніколета. І ви теж!
Едіт, вітаю, ти дуже добре справилася!
Сару’мана, і ти добре справився 🙂
Я дуже задоволений рецептом, оскільки він настільки простий і може бути дуже хорошим, враховуючи смачні інгредієнти. Я не можу дочекатися, щоб зробити це теж.
Дідона дуже хороша, спробуйте. Скажи, як тобі сподобалось 🙂
Едіт, я знайшов згущене молоко в «Плюсі» і швидко зробив цей пиріг, прямо зараз вирізав його і скуштував. Це точно заслуговує на свою назву, це дуже добре. Я просто не знаю, як мої інгредієнти змішалися під час випікання, і ви зовсім не бачите шарів, як у вашому торті.
Що сталося? Я не можу зрозуміти, я поважав кількість інгредієнтів ...
Не знаю ... Що ти думаєш?
Нікол, я справді не знаю, чому шари змішувались, буває ... головне, щоб тобі сподобався смак. Можливо, ви вилили молоко зверху і розклали інгредієнти, я не знаю ...
Шановна Едіт, я в захваті від твоїх рецептів. Вчора ввечері я зробив блюдо з помідорами (ваш малюнок змусив мене цього захотіти!) А яблучний пиріг з манною фольгою ... чудовий. На вихідних я хотів би зробити цей диво-пиріг, але я не знаю, яким би був французький еквівалент із ваших травних печивів ... це печиво із крупами, Petit Beurre чи що? Дякую за пораду!
Raluca, це точно працює зі злаковим печивом 🙂 Я не думаю, що це працює з petit beurre, тому що при контакті з рідиною паста виготовляється з того, що я помітив, їй потрібно трохи більш розсипчасто.
Звичайно osa it iplaca.
Я рада, що вам сподобалось те, що ви пробували раніше 🙂
Едіт, будь ласка, поясни трохи.
Тут у нас згущене молоко дуже густе. і його також використовують для кави. Я побачив, що ти п’єш рідке згущене молоко, і трохи застиг.
це може бути якесь випарене молоко ? Uff, як важко не вкласти інгредієнти скрізь.
Дякую, поцілунки.
Фаліна, густе згущене молоко, ми його тут не використовуємо для кави.
Я думаю, що випарене, про яке ви говорите, добре підходить для цього рецепту ... Це рідке концентроване молоко, майже таке ж рідке, як звичайне, яке кладуть у каву, а тут є картонна коробка, як рідкі вершки на 200-250 мл.
Смачний торт - вийшов дуже добре. Я використовувала згущене молоко DeLatte, куплене в Румунії - Ніколета
Ніколета, це так, вона дуже хороша, я рада, що вона тобі сподобалась. 🙂
Де ви взяли згущене молоко DeLatte? Можливо, інформація людей, які не мають доступу до магазину Plus, корисна.
Я все ще чекаю на вас!
Мені, чесно кажучи, не сподобалось, як це вийшло. той півень дуже неточний. Я хотів запитати вас, чи можете ви взяти все це ... додали печиво, лайно та зробили печиво ?!
Шановний анонім, вибачте, торт вам не сподобався ...
Ви можете спробувати приготувати бісквітну салямі ... але також покласти той соус, приготований з маслом, молоком і, можливо, какао, щоб він не вийшов таким неточним, як ви кажете ...
У мене немає такого маленького підносу. Як ви думаєте, він йде в круглий піддон діаметром 24?
І якщо це працює, я використовую початкові або ті, що використовуються вами?
Допоможи мені!
Пірсі, я думаю, пішов би в один з 26-28 см, якщо ви зробите з моїми кількостями ... Якщо ви цього не зробите, ви зробите з одним з 24, з початковими кількостями, сподіваюся, шари не вийдуть занадто товстими.
Але нехай не буде цього зі складними стінками, щоб молоко з нього не стікало ...
Сподіваюся, вам сподобалось, нам це дуже подобається. Бачте, це не сподобалось анонімним зверху.
Що ти робиш зі мною в цю годину ... Я божевільно тягнуся до скибочки ... Я зберігаю рецепт і готуюсь до нього, але до того часу я подаю принаймні фактично шматочок ... Я поцілував тебе .
Даніела, спробуй, бо це так добре 🙂
Цілую!
згущене молоко нещодавно в Auchan
Сьогодні я пробую обидва! Вони виглядають чудово! Як ти використовував нас:)). Поцілунки та прекрасні дні!
Міцька
Міцька, яка? 🙂
Як би там не було, сподіваюся, вам сподобається!
Я з нетерпінням чекаю вас!
Я зробив ваш рецепт, і він дуже, дуже хороший. Я живу на Кіпрі, і моя дочка взяла мене на роботу, і повірте, кіпріоти з глузду з'їхали ... Вони запитали, звичайно:)) Знайте, мені це подобається більше, як вам ви зробили це з молоком, в яке ви поклали цукор, тому що я зробив це з цим підсолодженим згущеним молоком, і воно виходить більш липким і занадто солодким. Те, як ви це зробили тут, ідеальне, принаймні на мій смак.
У вас у блозі хороші та прості рецепти. Дякую!
Камі, я рада, що тобі сподобалось 🙂
У мене згущене молоко з того тонкого, яке кладуть у каву, я також писав у рецепті. Густий, дуже солодкий додає непотрібних калорій в цей пиріг (який все ще має 1000/мм2:))), плюс я думаю, він робить його дуже липким.
Ви також можете спробувати з рідким згущеним молоком (або зі звичайним молоком . воно все одно вийде).
Я також зробила цей чудовий торт, справді диво 🙂
Велике спасибі за рецепт!
Я також використовував густе і солодке згущене молоко (виготовлене мною). Я спробую згущене молоко до кави при першій же можливості.
Вітаю, це чудовий торт!
Я рада, що вам сподобалось. 🙂 Приємно знати, що він також працює зі згущеним молоком Горос. Чи не було це занадто солодко? 🙂
Я все ще чекаю на вас!
Дуже цікавий рецепт, я хотів би зробити його для своєї маленької дівчинки, але хтось знає, чи можна згущене молоко замінити чимось іншим? Звичайне коров’яче молоко, або рідша сметана ... чи щось додане в молоко, натуральніше та корисніше? щоб було краще для дітей? Заздалегідь спасибі!
У вас тут дуже, дуже цікаві та доступні рецепти. Дякую за хороші поради та рецепти!
Це звичайно працює із звичайним молоком, щоб бути більш концентрованим, ви можете покласти в нього 3-4 фунтів сухого молока (але це необов’язково) 🙂
Сподіваюся, вам сподобалось і дякую за добрі слова! Я все ще чекаю на вас! 🙂
Дякую за пораду, спробую, і я забув сказати вам, що я зробив пісне цільнозернове печиво, але з шоколадними пластівцями (також для моєї маленької дівчинки:)), і це їй надзвичайно сподобалось, але я також додав 1/2 пакетики амонію для торти і наступного дня були кращими, бо вони трохи пом’якшились, бо у неї зараз відсутні зуби 😀
Із задоволенням! Чекаю, поки ти скажеш мені, як тобі сподобалось 🙂
Я рада, що вашій дівчинці сподобалось печиво 🙂
питання: чи можна шоколад замінити тертим яблуком? для більш дієтичної версії ...
Ви можете спробувати, але споживайте його чайною ложкою прямо з підносу, тому що він, ймовірно, буде розсипчастим . Шоколад працює як сполучна речовина . Якщо ви пробуєте його з яблуками, скажіть, будь ласка, як він вийшов, Мені справді цікаво! 🙂
За останні роки я зробив цей торт незліченну кількість разів, звичайно за вашим рецептом. Просто під згущеним молоком я зрозумів це густе, консервоване молоко. Лише сьогодні, коли я знову звернувся до рецепта, я помітив, що мова йде про випарене молоко, для кави (дох). Ідея полягає в тому, що вона виходила так добре кожного разу і зникає з пластини зі швидкістю світла. Вона трохи липка, але я думаю, що в цьому її принадність. Сьогодні я також пробую випарене молоко, щоб побачити різницю. Щиро дякую за рецепт 🙂
Михаела, мабуть, вийшла набагато солодшою з густим згущеним молоком.
Я побачив випарене молоко в Mega Image, упаковане декількома способами, пляшку з упаковкою тетра ... Спробуйте, воно не буде липким, ви побачите різницю 🙂
Я теж хочу зробити торт, але в Мега чи Карфур я не знайшов жодного згущеного або випареного молока.
Нарешті я знайшов у Profi австрійську згущенку в пляшці 200г. Спробую завтра. Я сподіваюся вибратися.
Я бачив це сьогодні в Мега. У ньому також є Lidl для тих, хто читає коментарі.
Це вийде у вас, якщо ви поважаєте кількість та спосіб приготування 😉
Так ... хто знає ... можливо, у деяких Мега є. Я не дістався до Лідля, щоб перевірити. Як у Lidl - також у банках?
Питання: Я не знайшов жодної шоколадної пластівці там, куди шукав, тому вирізав кубики молочного шоколаду якомога дрібніше ... але я не можу їх подрібнити настільки довго, щоб були схожі на пластівці. Як ти зробив? Мені це не схоже на малюнок.
У Lidl це було як у коробках Tetra Pack, прямокутні, вищі за маленькі збиті вершки на 200 мл. Я не забув, що мені нецікаво. Це було поруч із vanilla & co.
Я також писала в рецепті, не потрібно використовувати пластівці, я використовувала подрібнений шоколад (ножем). Це нормально, як ви це зробили ... Не подрібнюйте його занадто сильно, він плавиться і зв’яжеться між шарами.
Дозвольте розповісти, як я поступаю з шоколадом, коли хочу, щоб чіпси були тоншими (як видно на малюнку в таці). Я тримаю однією рукою шоколад на подрібнювачі, а ножем із закріпленим наконечником на подрібнювачі і лезом, трохи нахиленим до краю вашого шоколаду зблизька до закриття, рухаючи ножем на 1-2 мм по поверхні шоколаду. Хм, сподіваюся, ви зрозуміли
Чекаю на враження після того, як ви їх скуштуєте 🙂
Так ... вирок полягає в тому, що, хоча у мене є таця такого ж розміру, я не отримав інгредієнти належним чином. Горіх до мене не дійшов, на щастя, у мене він був, і я його швидко розтерла .... Шоколаду здалося замало 200г, я поклав ще печива ...
Це не виглядає так, як на малюнку - молоко все-таки засвоювалось і мало того, що спливло, щоб покрити шари ... подивимось, що вийде 🙂
хм . нуш, що сказати. Дивно. Я справді не можу пояснити, чому кількість не надійшла. Щодо молока, ви можете додати ще 50-70 мл додаткового нормального молока.
Смак торта чудовий. Але, можливо, краще залишити його в холодильнику на кілька годин, щоб воно застигло. Після цього він має іншу консистенцію.
Я рада, що вам сподобалось 😉
Я тримав його при кімнатній температурі, не потрібно було зберігати в холодильнику. Але якщо вам так сподобалось, непогано тримати його в холодильнику.
Привіт Едіт,
У мене виникне запитання: чи має значення тип лотка? На малюнку це виглядає як чаша з ієни, і, думаю, у мене є та, яка має подібні розміри. У мене немає металевого/тефлонового лотка близьких розмірів, і здається важливим розмір лотка в цьому рецепті.
Іна, незалежно від того, з якого лотка, він повинен бути близьким за розміром (не більшим, меншим він може бути), оскільки навіть при цьому шари тонкі. Якщо у вас є більший лоток, вашої кількості недостатньо, щоб нанести рівномірний шар кожного інгредієнта на весь лоток. Мій піднос був виготовлений з нержавіючої сталі, але ви все одно поклали папір для випічки, так що зможете зробити його у ієнському броді 🙂
Чекаю, поки ти скажеш мені, як тобі сподобалось 🙂
Дякуємо за швидку відповідь. Мені вдалося зробити торт у суботу, і я зробив приємний сюрприз для сім’ї. На жаль, у мене було лише 320 мл згущеного молока, але це не проблема, я зменшив усі кількості (від вашого варіанту) на відсотки та трохи менший лоток, і все було ідеально. Шари виглядали добре і, очевидно, смакували.
Я точно приготую цей торт, бо його вже немає, а лише понеділок.
Я рада, що ти добре справилась і що тобі сподобалось 🙂
Це одна з моїх улюблених галявин 🙂
Я все ще чекаю на вас!
Поля, позначені, є обов'язковими! Електронна адреса не буде опублікована.