Торт догори дном; апельсин - Maurine DEVARIEUX Дієтологія

Трохи зайвої дієти

  • Будь розумним, навчися догоджати собі.

Харчові цінності

Рецепт

Інгредієнти:

апельсин

  • 135г апельсинового меду
  • 4 яйця
  • 2 апельсини
  • 100г борошна кіноа
  • 150г органічного пшеничного борошна
  • Столова ложка апельсинового цвіту
  • 30г соняшникової олії
  • 1 пакетик розпушувача
  • 50г білого цукру

Рецепт:

  • Не горіючи, приготуйте карамель, готуючи цукор у каструлі на повільному вогні, поки він не набуде коричневого кольору. Поверніть його швидко на дно форми.
  • Наріжте тонкі скибочки апельсина і покладіть їх на дно вашої форми. Приготуйте сік з рештою апельсинів
  • У салатниці змішайте жовтки та мед.
  • Додайте борошно і пакетик дріжджів.
  • Збийте яєчні білки, а потім включіть їх у препарат, обережно перемішуючи.
  • Вилийте кляр у форму.
  • Випікайте при 180 ° C протягом 35-40 хвилин.
  • В кінці варіння збризніть торт апельсиновим соком і дайте охолонути.