ТОРТ Кока-кола (Fara faina alba Без цукру Без вуглеводів З низьким вмістом жиру Без глютену); Стиль життя Дюкана
Ласощі, яке приносить безпомилковий смак найпопулярнішого газованого напою у смачному торті зі спеціальною глазур'ю 😋
Отже, як говориться, ми не винайшли колесо з візка 😂… і не всі кулінарні мережі, але його можна по-дитячому перетлумачити майже на все anything шановна моя версія, яка принесла мені стан благополуччя, тугу за літом та веселощі з невинними задоволеннями. І це навіть у вихідні, коли у мене було стільки домашніх справ і я дозволяв їм готувати, на музичному тлі, співзвучному з моїм станом 🤪
Інгредієнт пшениці:
Я використав 100 грам натурального підсолоджувача з порошком Стевії - зелений цукор (якщо ви любите солодше або використовуєте інший підсолоджувач - доза за смаком)
- 250 мл легкий кокс
- 40 грам суміш для вафель без вуглеводів - NoCarb
- 40 грам сироваткового білка або соєвого білка
- 40 грам сухого знежиреного молока
- 20 грам борошна Fiber Mix без вуглеводів
- 30 грамів знежиреного какао
- 1 столова ложка кокосової або оливкової олії (за бажанням)
- щіпка солі
- 2 пакетики дрібно ванільного фінського березового цукру (або ванільної есенції)
- esenta de rom
- 1 розпушувач (10 гр.)
Інгредієнт крему:
- 500 грам знежиреного вершкового сиру
- 250 грам нежирного грецького йогурту
- підсолоджувач (за смаком)
- Я використав 100 грам натурального підсолоджувача з порошком Стевії - зелений цукор (якщо ви любите солодше або використовуєте інший підсолоджувач - доза за смаком)
- 1 чайна ложка овочевого желе
- ванільна есенція
Інгредієнт сиропу:
Інгредієнт глазурі:
Спосіб приготування:
Змішайте сухі інгредієнти: Вуглеводна вафельна суміш - NoCarb, сироватковий протеїн або ізолят соєвого білка, сухе молоко, Вуглеводна волокниста суміш Борошно, какао та розпушувач.
Відокремте жовтки від білків.
У глибокій мисці міксера протягом 5-6 хвилин на високій швидкості змішуйте жовтки, сіль, підсолоджувач (я використовував 100 грамів натурального підсолоджувача з порошком Стевії - зелений цукор - якщо вам подобається солодше або використовуйте інший підсолоджувач - доза відповідно до смаку) та ароматизатори (ваніль та ром), поки вони не подвоїться в об’ємі та не побіліють.
Додайте кокосове масло (необов’язково, тому що можна і без нього), або можете використовувати оливкову олію (так що в круїзі Дюкан позбудьтесь терпимого - кокосового масла).
Налийте в миску і коксуйте.
Поступово включати в яєчну суміш і суміш сухих інгредієнтів.
Отримуємо злегка закручений склад.
Добре мати збитий твердий піну з яєчного білка, щоб негайно включити його до цього складу.
За допомогою лопатки поступово включайте збиті яєчні білки, злегка помішуючи, щоб у ньому не було повітря.
Ось так виглядає стільниця, вона повітряна і має консистенцію крему 🙂
Ми вистилаємо папером для випічки будь-який деко, який у нас є (форму, яку ви хочете надати торту/торту), або ми використовуємо силіконову форму. Я використовував прямокутний піддон зі знімною основою та розмірами 29/19 см.
Вилийте склад на сковороду, розрівняйте і випікайте в розігрітій духовці при температурі 180 градусів. 45 хв. залежно від духовки, поки вона не пройде тест зубочистки.
Дайте стільниці охолонути, а потім розріжте її на два аркуші.
Піддон, в якому я спекла верх, вистелений харчовою фольгою, якщо ми хочемо сироп пиріг і мені дуже подобається сироп 😉 ням ням 😋
Помістіть основу (один аркуш) у лоток і сиропуйте його, а інший аркуш на інший лоток і також сиропуйте. Ми охолоджуємо бадилля і дбаємо про начинку.
Найпростіша начинка, оскільки вона не вимагає кип’ятіння і особливо тому, що не містить інгредієнтів, що переносяться дієтою дукан. Я вибрав це, тому що єдиним інгредієнтом, що переноситься у цьому торті, як ви помітили в описі інгредієнтів, є глазур (пудинг зі смаком шоколаду). Таким чином, торт може з'їсти одна людина на круїзній сцені за два дні 🤗
Отже, у мисці змішайте сир, йогурт, підсолоджувач, ваніль та рослинний желатин. Желатин, про який я згадував раніше, дуже придатний і використовується дуже легко, не боячись, що ви не отримаєте бажаного результату, оскільки він не вимагає зволоження та гарячого розчинення, як це робиться з тваринним желатином.
Пухнастий крем з приємним смаком на смак кожного, який можна використовувати у багатьох дієтичних тортах.
Помістіть крем на сиропований верх і вирівняйте поверхню.
Накрийте крем другим аркушем стільниці, також сиропоподібним.
Дайте лотку знову охолонути і приготуйте глазур.
У бажано антипригарному посуді (який не липне) розчиніть у кока-колі пудинг зі смаком шоколаду, додайте трохи есенції рому (або карамельного аромату, якщо хочете). Я більше не додавав підсолоджувач в глазур, тому що я не їжу такого солодкого, але якщо ви знаєте, що він вам подобається солодший, ви можете додати його. Поставте на вогонь, безперервно перемішуйте, поки не утвориться глазур - вона стане напівпрозорою, але явно забарвленою композицією.
Настільки гарячим, залийте ним пиріг і залиште в холодильнику, поки глазур не застигне.
Дістаньте пиріг з холодильника і видаліть край піддону та фольги.
Смачний, прохолодний і дуже стійкий пиріг, навіть якщо він сиропоподібний, тому все, що вам потрібно зробити, це з’їсти або нарізати як завгодно і прикрасити. Різати ножем дуже просто, його навіть можна вирізати спеціальними формами, щоб вразити гостей 👌 Це така підказка ... щоб не вразити вас 😜😘
Насолоджуйтесь ✌
Торт можна легко перенести на інший лоток або деко, його можна нарізати як завгодно, вразити своїх друзів, адже він досить великий 😛
У дієті Дюкана солома, очевидно, їсться з любов’ю і тугою за літом, канікулами, веселощами та веселим воєнством, починаючи з круїзної сцени.
Використовуйте сухе знежирене молоко та какао зі значенням ≤ 1% жиру, уникайте кокосової олії (в будь-якому випадку це не обов’язково або кладіть оливкову олію, що дозволено), і у вас буде лише один інгредієнт, що переноситься: пудинг зі смаком шоколаду.
Таким чином, торт може з'їсти одна людина на круїзній сцені за два дні 🤗
Він не містить вівсяних висівок, тому це не впливає на ваше обов’язкове щоденне споживання в раціоні дукан, і ви можете насолоджуватися ними в інших стравах, таких як: хліб, фокачча, булочки тощо.
Вони! Ти розумієш, чому я вибираю борошно без вуглеводів? Питання, яке незліченно багато разів виникає у читачів та друзів дуканіту в моїй групі підтримки дієти дукан, групі, яку я запрошую відвідати, якщо ви цього ще не зробили - Dukan Life Style .
В іншому випадку це означало б споживання лише переносимих висівок та інгредієнтів, і це, звичайно, погано, оскільки ви не зможете належним чином вивести вуглеводи. Ці борошна, як їх називають NoCarb, не містять вуглеводів.
Літо не за горами, успіх у всьому, що ти задумав, і ми можемо чути тільки добре!
Поділіться рецептом зі своїми коханими, адже, можливо, серед ваших друзів є люди, які цікавляться цією дієтою або з різних причин потребують здорових ідей.
Майте гарний апетит !
Я залишаю вас тут, щоб сьогодні спостерігати за моєю державою, сподіваюся, вам це сподобається і допоможу вам на цьому музичному тлі весело приготувати торт!
Клацніть на кожен інгредієнт, який ви хочете придбати, і ви будете перенаправлені до продавця.
Використовуйте код спосіб життя5 щоб скористатися a ЗНИЖКА 5% від вартості замовлення, розміщеного в No Sugar Shop !
Їх повне або часткове використання заборонено без письмової згоди автора.
Використання рецептів у комерційних цілях заборонено без письмової згоди автора.