Торт LPG торт DDR шнапс »

von Bild der Frau, 13.05.2016, кухня: DDR, категорія: торти

Його подавали на кожній урочистості в НДР і досі надихає всіх любителів тортів сьогодні - зріджений торт, що походить з Тюрінгії, - або його ще називають торт шнапс на жаргоні ГДР. У південній частині Східної Німеччини це був і є дуже популярним листовим пирогом, який був названий на честь сільськогосподарських виробничих кооперативів (LPG).

Навантаження: 45 хвилин
Час приготування/випікання: 90 хвилин
Результати приблизно 1 лоток

Інгредієнти для 1 лотка зрідженого пирога:

• 260г борошна
• 300г цукру
• 530г вершкового масла
• 140 мл молока
• 4 яйця
• 1 чайна ложка ванільного аромату
• 300г варення з смородини
• 300г ванільного пудингу
• 220г пісочного печива
• 1 ст. Ложка рому
• 3 ст. Ложки цукрової пудри
• 1 50 г кокосової олії
• 2 ст. Ложки какао-порошку

Підготовка:

1. Змішайте борошно, 300 г цукру, 230 г розтопленого вершкового масла, 90 мл молока, 3 яйця та ванільний екстракт і збийте.
2. Викладіть все у викладену форму для випікання і випікайте 90 хвилин при 160 ° C.
3. Після випікання дайте йому охолонути і змастіть половиною варення з смородини.
4. Потім збити ванільний пудинг з 300 г вершкового масла і викласти його на пиріг.
5. Покрийте все це шаром пісочного печива і полийте ромом. Потім викладіть зверху решту варення.
6. Потім збийте 1 яйце з 50 мл молока. Потім додайте цукрову пудру, кокосове масло та какао-порошок і добре перемішайте.
7. На останньому етапі покладіть отриману кількість шоколаду на торт і поставте в холодильник на ніч.
8. Після охолодження наріжте торт гарними квадратними шматочками і подавайте до столу! Готово!

Харчова інформація (для 1 лотка зрідженого пирога):

Калорії: не вказано | Жир: не вказано

---