Торт на День матері Частина 35 Малиновий крем-торт

Якщо ви хочете приготувати злегка фруктовий торт до Дня матері, тоді я можу порекомендувати малиновий кремовий торт. Малина робить смак дуже фруктовим і має трохи кислуватий смак. Просто смачно ...

Рецепт торта на День матері:
Частина 3 (із загальної кількості 5 частин)

Малиновий кремовий пиріг

Інгредієнти:

• Для землі:
  170 г вершкового масла, 200 г борошна, 150 г цукру, 4 яйця, 2 чайні ложки розпушувача,

• Наповнення:
  600 г збитих вершків, 2 пакети ванільного цукру (Dr. Oetker), 1 лист желатину (Dr. Oetker), 400 г малини (попередньо розморозити заморожену малину), 2 столові ложки цукру, 1 пакет глазурі для торта (Dr. Oetker)

• Аксесуари для випічки:
  Папір для випічки, каструля з пружинною формою,

Підготовка:

• Збийте цукор з маслом до піни. Поступово змішуйте яйця.
• Потім складіть борошно, змішане з розпушувачем.
• Змастіть форму пружини та вистеліть основу папером для випічки.
• Покладіть тісто на сковороду і розгладьте його, а духовку розігрійте до 180 градусів!
• Час випікання: випікайте близько 40 хвилин при 180 градусах.
• Дайте готовому пирогу охолонути і один раз розріжте поперек.

Наповнення:

• Збийте вершки до стійкості і добре змішайте з цукром та ванільним цукром.
• Замочіть желатиновий лист (приблизно 5 хвилин у холодній воді), а потім складіть крем. Пюрируйте 200 г малини, а потім додайте до вершків.

Приготуйте торт:

• Використовуйте каструлю з пружинною формою і покладіть перший шар торта в каструлю з пружинною формою.
• Тепер намажте 2/3 малинового крему на один шар торта і накрийте другим шаром торта. Потім покрийте пиріг малиновим кремом, що залишився, і покрийте малиною, що залишилася.
• Потім приготуйте глазур відповідно до інструкцій на упаковці і полийте малиною.
• Нехай торт схопиться в холодильнику близько 2 годин і малиновий крем-торт готовий!

Не пропустіть жодної частини серії тортів на День матері, просто використовуючи Потік задоволення передплатити!

---