Торт "Одрі Хепберн"; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років

Одрі Хепберн була дуже красивою актрисою, і, хоча вона цього не показувала, вона дуже любила солодощі, особливо шоколадні торти. На її честь зробимо торт «Одрі Хепберн»!

торт

* 4-6 порцій (середній піднос) * час готування 40 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ

Для тіста:

100 г вершкового масла кімнатної температури

3 столові ложки несолодкого какао

Для начинки:

3 темних шоколадних цукерок, розтоплених на 2 столових ложках вершкового масла

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть середню або круглу форму для торта папером для випічки.

Розтопіть масло в чайнику, а потім розлийте його гарячим у велику миску. Додати яйця, цукор та ванільну есенцію, постійно помішуючи. Після гомогенізації перших інгредієнтів ви також можете змішати какао, борошно та розпушувач. Викладіть половину тіста у деко і випікайте 25 хвилин.

Повторіть з рештою тіста в тому ж піддоні, якщо у вас немає двох однакових тарілок для випікання одночасно.

Начинка дуже проста: розтопіть темний шоколад з маслом у марині і залиште трохи охолонути.

Подавати пиріг теплим з ванільним морозивом.