Торт з каштанового борошна (без глютену та молочних продуктів) - FreeCocotte

Ласкаво просимо до FreeCocotte, якщо ви тут новачок, без сумніву, вас зацікавить мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити його безкоштовно !

Повернутися до FreeCocotte? Якщо вам сподобалася моя порада, вас може зацікавити мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити безкоштовно !

Вишуканий безглютеновий пиріг з каштанового борошна з м’якою текстурою, майже тане ! Якщо ви любите каштани, вам сподобається цей рецепт! Не соромтеся коментувати це, якщо ви тестуєте 🙂

Каштанове борошно, це нагадує мені про мої літні канікули, коли я був дитиною, в Лозер ! Ах Лозер, який чудовий регіон, неймовірно дикий, позачасовий, повний чарівності ... та каштанів! Тож на ринку завжди був невеликий виробник каштанового борошна та каштанових вершків, він також продавав, я вважаю, каштановий мед. Дуже маленька підставка для багато щастя 🙂

Якщо ти мають кандидоз, як вживати цей пиріг як частину дієти? Якщо ви перебуваєте на першому етапі дієти, ми можемо взяти цей торт на десерт, а не крохмали, якщо це можливо. На другому етапі це також може бути сніданком, але ми уникаємо перекусу! Докладніше про закуску від кандидозу в моїй електронній книзі “Ваша дієта від кандидозу”.

Ви зрозумієте, я великий великий любитель каштанів ! Я люблю їх із домашньою птицею на Різдво, але також люблю зацукровані каштани, і особливо каштановий крем ! Так, але ось воно, ці два останні варіанти не є ідеальними при спробі зменшити (або виключити) цукор, як це було при кандидозі кишечника.

З мого одужання від кандидозу я більше не виключаю цукор, споживаю його кілька разів на тиждень: тістечка та печиво:-). Але насправді, думаю, с кандидоз, ми повинні говорити більше про ремісію, ніж про лікування, тому завжди потрібно бути обережним, щоб харчуватися здорово, і уникати надягання баночки каштанового крему через 2 дні, навіть якщо це приємно. Тому я купую його лише раз або два на рік ...

Тож як ще ми можемо задовольнити наші бажання каштан, який також є дуже гарною їжею ? Ну з цією смачною м’якістю, якою я не користуюсь ТІЛЬКИ КАСТАНОВА БОШНО ! Тож я обов’язково насолоджуюся максимальний потенціал цього борошна щоб насолодитися цим смачним смаком каштанів!

Звичайно, цей пиріг - солодкий вид їжі, але його багатий на каштани склад приносить йому масу переваг. І це буде досить лужним, особливо якщо ми спілкуємось березовий цукор, який є протигрибковим, підщелачуючим та гіпоглікемічним (це диво, чи не так? Я про це тут).

Тому перед тим, як перейти до рецепта, я опишу якості каштана, який є чудовою їжею, тому регулярно включайте його в меню, якщо вам це подобається ! З птицею це може бути ваш крохмаль !

А якщо ви шукаєте інші ідеї з каштановим борошном, ви також можете приготувати мій рецепт млинця з каштана. Або ви можете проконсультуватися із цим зовнішнім сайтом (Valpiform), щоб заповнити натхнення !

Щоб пам’ятати про каштан: якісний крохмаль! Як банан ...

Каштан - це «крохмалистий плід». ATЗ бананом це крохмалистий плід: це означає, що він містить велика частка вуглеводів у вигляді крохмалю, інакше кажучи “Повільний цукор”, як картопля, наприклад. Окрім бананів і каштанів, я не знаю жодних інших крохмалистих фруктів, можливо, є такі в інших широтах, але це єдині два, про які цитується у всіх моїх джерелах.
Каштан лужний. Знову ж таки, як фрукт, він ділиться цією якістю лише з бананами. Це означає, що всі інші фрукти потенційно закисляють. Однак незабаром я поговорю про це більш детально, але знайте це наші тканини в основному підкислені, від стресу, забруднення та дієти. Підкислення викликає багато дискомфорту (озноб, втома, депресія, сухість шкіри та волосся, ламкість нігтів, суха екзема, біль у м’язах та суглобах) і робить ліжко серйозними патологіями, насамперед раком. Тому збільшення частки підщелачуючих продуктів є цікавим для багатьох з нас.

Бонус: стійкий крохмаль і калій

Ми також можемо відзначити ще 2 корисні моменти каштана *:

У випадку з каштаном, крохмаль частково «стійкий"(20% від загального крохмалю при варінні), і стійкий крохмаль, крім зменшення кількості фактично засвоєних калорій, це корисно для здоров’я кишечника.
Каштанбагатий калієм, калій є антагоністом натрію (солі). І США як правило, мають дефіцит калію, коли ми споживаємо занадто багато кухонної солі. Але я повернусь до цієї теми в наступному дописі ...

* але я хотів би зазначити, що ці 2 додаткові пункти також пов'язані з першими 2. Стійкий крохмаль = низький глікемічний індекс, отже, «повільний» цукор/& калій = лужність.

Сподіваюся, ця інформація змусила вас їсти більше каштанів, тож давайте почнемо! Не соромтеся залиште мені невеликий коментар якщо ви його протестували !

Підготовка: 10 ‘/ Кулінарія: 30 '

Інгредієнти - пиріг з каштанового борошна без глютену - 6 порцій

150 г Каштанове борошно
70 г березовий цукор (або інший цукор, якщо у вас немає кандидозу)
3 яйця
200 мл рослинне молоко несолодкий
50 млсоняшникова олія олеїнове або арахісове масло або розтоплене кокосове масло
2 ст безглютеновий розпушувач (перевірте інструкції до вашого розпушувача та відрегулюйте кількість, якщо це необхідно, для нашого 150 г борошна)

Приготування - пиріг з каштанового борошна без глютену

Попередньо розігрійте піч при 160 ° C.
Змішайте борошна, березового цукру та розпушувача у великій мисці.
Відокремте білки жовтки.
Додайте молока, олії та яєчних жовтків до вашої салатниці.
Змонтувати їх збитих яєчних білків потім обережно включити їх у тісто.
Спекти свій торт приблизно 30 ′ у духовці, він залишиться дуже м’яким.

Якщо вам сподобався цей рецепт, якщо ви його створили або якщо він надихнув вас, і ви відхилили його, ви можете залишити невелику замітку внизу сторінки, щоб поділитися цим і тим самим допомогти іншим відвідувачам 🙂 Дякую! Джульєтта

ПОТРІБНІ ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ ?

Отримати БЕЗКОШТОВНО мій бонус: 5 здорових рецептів, які дійсно прості просто 5 інгредієнтів і 5 фунтів препарату ! І з багато ідей відмовити їм !

>> У разі КАНДІДОЗ, Ви можете обрати бонус із 5 рецептів спеціально з урахуванням вашого раціону.

І ви також можете вибрати доступ до моїх рецептів з Тістечка, тістечка та кокосовий хліб, підписавшись на мою сторінку у Facebook.

Ваша електронна адреса ніколи не буде передана або перепродана. Ви отримаєте мої статті, подкасти, відео чи інші поради, які допоможуть вам харчуватися здорово. Ви можете будь-коли скасувати підписку.