Торт Зебра зменшив калорії - рецепт Ask Mutti
Час підготовки
Я отримала цей рецепт від друга і трохи змінила його, щоб він вписався в мою програму схуднення.

інгредієнти
- 3 яйця
- 250 грам скайру
- 200 г меленого мигдалю
- 100 г пшеничного борошна
- 100 г кукурудзяного крохмалю
- 1 упаковка розпушувача
- 4 ст. Ложки ксиліту
- 1 ст. Ложка випікання какао
- 150 г рідкого напівжирного маргарину
підготовка
- Збийте яйця з ксилітом до піни, потім перемішайте скайр та напівжирний маргарин.
- Тепер змішайте мелений мигдаль з кукурудзяним борошном та розпушувачем та додайте до яєчної суміші.
- Розділіть тісто і змішайте одну половину з випіканням какао.
- Змастіть форму пружини і посипте манною крупою.
- Вливаємо тісто шарами.
- Помістіть деко в розігріту духовку (175 °) на середню решітку і випікайте протягом 45 - 50 хвилин.
- Через 10 хвилин випікання розріжте пиріг посередині.
- Нехай торт повністю охолоне з формою на решітці.
- Переверніть торт і вийміть форму.
Примітка: На жаль, я забув пункт 7. Тож торт не піднявся, як хотілося б. І все-таки я задоволений.
Альтернативні варіанти:
- Напівжирний маргарин можна замінити будь-яким іншим жиром.
- Ви можете замінити Skyr будь-яким іншим натуральним йогуртом.
- Ксиліт також можна замінити звичайним цукром (кількість потрібно регулювати).
Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт. Я доклав багато зусиль для цього рецепта.