Торт-яблуко-банан-родзинки рецепт

Простий десертний рецепт від Еніка

Час підготовки:

Час приготування: 50 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

Для пирога: 100г борошна 50г цукру 1 яйце 4 ст. олії 6 ст. молока 1/2 пакета розпушувача 1 щіпка солі 1 банан 2 яблука 1 жменя родзинок, мацерованого в ромі.
Зверху: 70г вершкового масла 70г цукрової пудри 1 яйце і 70г тертого кокосового горіха.

рецепт

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 °. У салатниці змішайте борошно, дріжджі, цукор, сіль, олію, молоко та яйце, вилийте у змащену маслом та борошном форму для випічки, покладіть фрукти, нарізані шматочками, а зверху зціджений родзинки. Поставити в духовку на 30 хв.

Тим часом розтопіть масло з цукром на повільному вогні. З вогню додайте збите яйце та кокос. Зберігайте верх у холодильнику, поки пиріг випікається, а потім залийте ним торт і знову поставте в духовку приблизно на 20 хвилин.

Залиште охолоджуватися на решітці в кінці духовки.


Ключові слова: торт, солодкий пиріг, пиріг-яблуко-банан-родзинки

Одна порція (приблизно 120 г):
Калорії 359 ккал Білок 3,7 г Вуглеводи 39,8 г Жири 18,7 г.