Тосканська куряча кремова каструля - кето низький вуглевод; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Смажте ніжну курячу сковороду у вишуканому вершково-рожевому соусі на сковороді всього за 20 хвилин. Ця італійська сковорода з низьким вмістом вуглеводів ідеально підходить для насиченої робочої вечері!
Цей допис може містити Amazon або інші афілійовані посилання. Як співробітник Amazon, я роблю кваліфіковані покупки за посиланнями в цій публікації. Див. MyDisclosure.
Хто каже, що ви не можете насолоджуватися смачною італійською їжею на кето-дієті? Існує стільки рецептів, натхненних Італією, що вас не виженуть з кетозу! Лазанья з кабачків, італійська бракіоле з яловичини, креветки з горілкою, італійські запечені тефтелі, курка пармезан та куряча марсала - це лише деякі з італійських рецептів з низьким вмістом вуглеводів, які ви можете приготувати.
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Цей рецепт сковороди з низьким вмістом вуглеводів має чудовий смак і неймовірно простий у приготуванні! Подавайте до локшини з кабачків або кабачків для спагетті для повноцінного та ситного страви.
Це ідеальний кето-обід на тиждень, він знатиме, що ви готували його годинами!
Як зробити тосканського курячого кето
інгредієнти
1 1/2 фунта курячої грудки, нарізаної великими шматками
2 унції свіжого листя дитячого шпинату
8 унцій грибів Бебі Белла, нарізані скибочками
1/2 банки 15 унцій нарізаних кубиками помідорів, включаючи рідину
1 склянка товстих збитих вершків
1/2 склянки тертого сиру пармезан
3 подрібнених зубчики часнику
2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
Оливкова олія або інша олія, яка не допускає кето
Сіль і перець за смаком
підготовка
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні, додайте половину вершкового масла і олії. Додайте курку, сіль, перець і тушкуйте по кілька хвилин з кожного боку або до легкого зарум’янення. Вийміть і відкладіть.
Додайте масло, що залишилося, і тушкуйте гриби кілька хвилин або поки вони не стануть гарним кольором. Смажте часник протягом 20 секунд, стежачи, щоб він не пригорів!
Додайте нарізані кубиками помідори з рідиною/соусом та шпинатом і перемішуйте, поки шпинат не зів’яне.
Додайте густі вершки, маскарпоне та сир пармезан.
Після поєднання знову додайте курку і варіть на середньому вогні протягом 8-10 хвилин (частково покривши) або до готовності курки.
Додайте свіжий базилік і подавайте до столу!
Зберігайте залишки в холодильнику кілька днів або заморожуйте.
Якщо ви шукаєте інше чудове блюдо з італійської локшини з кабачків, спробуйте цю локшину з цукіні з низьким вмістом вуглеводів.
Поради щодо виготовлення тосканської курячої сковороди кето
Чи корисна курка для кето-дієти?
Страхування! Курка - чудовий білок на кето! Існує так багато рецептів кето-курятини, якими ми можемо насолодитися. Окрім того, що курка є чудовим джерелом білка для дієти з низьким вмістом вуглеводів, вона також містить багато вітамінів і мінералів. Дізнайтеся більше про користь курки для здоров’я з цієї статті.
У цій сковороді використовуються курячі грудки, але ви можете використовувати стегна, якщо хочете.
Скільки вуглеводів містить курка?
Зовсім ні! Вуглеводи в цій сковороді надходять з того, що ви додаєте замість курки.
Як приготувати смачний тосканський соус з низьким вмістом вуглеводів?
Обов’язково використовуйте помідори, нарізані кубиками (і рідину), які мають найменшу кількість вуглеводів і не містять цукру. Гриби Портобелло або «Бебі Белла» теж настільки приємні, але якщо ви не можете їх знайти, ви можете використовувати білі гриби. Гриби завантажені калієм і мають низьку кількість вуглеводів, що робить їх ідеальними для кето.
Також завантажений калієм, використовується свіжий шпинат. Якщо все, що ви можете знайти - це звичайний шпинат, ви можете використовувати його і порізати трохи. Можна навіть використовувати заморожений шпинат. Перш ніж додати її в каструлю, розморозьте і вичавіть зайву воду. Інакше ваш соус стане водянистим.
Також використовуються свіжий часник і базилік. Якщо ви не можете знайти свіжий базилік, ви можете використовувати сушений базилік і свіжу петрушку.
Сир маскарпоне використовується в цій сковороді з низьким вмістом вуглеводів, щоб додати додаткову вершковість і загустити соус. Маскарпоне має таку ж консистенцію, як вершковий сир, але має менше вуглеводів і має більш м’який смак.
Він завантажений корисними жирами та настільки низьким вмістом вуглеводів, що є ідеальним інгредієнтом кето! Ви можете використовувати його у багатьох рецептах, як солодких, так і солених, включаючи жирні бомби, мус, глазур для кексів тощо!
Чи придатний кабачок кето?
Звичайно! У ньому досить мало вуглеводів, він багатий різноманітними вітамінами та мінералами. Детальніше про користь кабачків для здоров’я читайте в цій статті!
Існує також багато різних способів приготування кабачків для кето-дієти, що робить їх дуже універсальними. Ви можете розрізати їх навпіл, вичерпати середину і використовувати як «банки» для перевезення всіляких начинок, як цей кабачковий човен, наповнений лазаньєю. Ви можете нарізати їх дуже тонко і використовувати як замінник лазаньї, додаючи між шарами цієї кабачкової лазаньї італійський м’ясний соус і сир.
Ви також можете нарізати їх паличками і приготувати картоплю фрі з гострим соусом. Або зробіть спіраль у зоолі і приготуйте салат з макаронних виробів з кабачкової локшини, який є чудовою заміною салату з макаронних виробів з низьким вмістом вуглеводів! Ви також можете використовувати кабачки в солодких рецептах, дрібно натерти їх і додаючи в ці цукеркові шоколадні кекси. Це ідеальний спосіб заховати овочі в їжу, особливо для дітей!
Скільки вуглеводів містить цукіні?
Кабачок середнього розміру містить приблизно 4 чисті вуглеводи, і ви зазвичай не використовуєте цілий кабачок середнього розміру для їжі.
Як зробити локшину з кабачків або "зоодлів"
Локшина з цукіні - чудовий замінник макаронних виробів з низьким вмістом вуглеводів, і їх дуже легко зробити. Все, що вам потрібно - це зробити котушку, і це займає буквально близько хвилини.
Якщо ви ніколи раніше їх не робили, спробуйте! Звичайно, це не зовсім як традиційні макарони, але ви можете зробити його будь-яким способом, як вам подобається ваша макарони денте, або приготувати її трохи більше, щоб вона стала м’якшою.
Щоб зробити їх al dente, помістіть їх у мікрохвильовку на 40 секунд, потім просушіть паперовим рушником і додайте соус та курку. Супер швидко і просто!
Більше курячих рецептів з кето та низьким вмістом вуглеводів ...
Вершкове куряче поблано
Бекон Ранчо Куряча запіканка
бізнес мої улюблені продукти на амазонці і перевірте мій список комори з кето!
Смажте ніжну курячу сковороду у вишуканому вершково-рожевому соусі на сковороді 20 хвилин!
Як співробітник Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 1/2 фунта курячої грудки нарізати великими шматками
- 2 унції свіжого листя дитячого шпинату
- 8 унцій нарізаних грибів Бебі Белла
- Містить 1/2 банки томатної рідини на 15 куб
- 1 склянка товстих збитих вершків
- 1/2 склянки маскарпоне
- 1/2 склянки тертого сиру пармезан
- 3 подрібнених зубчики часнику
- 2 ложки масла
- 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
- Оливкова олія або інша олія, сприятлива для кето
- Сіль і перець за смаком
ПІДГОТОВКА
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні, додайте половину вершкового масла і олії. Додайте курку, сіль, перець і тушкуйте по кілька хвилин з кожного боку або до легкого зарум’янення. Вийміть і відкладіть.
Додайте масло, що залишилося, і тушкуйте гриби кілька хвилин або поки вони не стануть гарним кольором. Смажте часник 20 секунд, обережно, щоб він не пригорів! Додайте нарізані кубиками помідори з рідиною/соусом та шпинатом і перемішуйте, поки шпинат не зів’яне.
Додайте густі вершки, маскарпоне та сир пармезан. Після поєднання знову додайте курку і варіть на середньому вогні протягом 8-10 хвилин (частково покривши) або до готовності курки.
Додайте свіжий базилік і подавайте! Зберігайте залишки в холодильнику кілька днів або заморожуйте.
Заощаджуйте понад 55% на моїй електронній книзі
* Харчова інформація надається з дозволу та є точною, наскільки нам відомо і переконано. Не соромтеся перевірити це за допомогою обраного вами калькулятора харчування. Усі дані базуються на чистих вуглеводах, без цукрового спирту: Swerve, Erythritol, Allulose або Monk Fruit.