Тост зі склянкою червоного на вечерю, це корисно для вашого здоров’я!
Відповідно до кількості червоного вина, яке потрібно випити для сприяння сну, захисту метаболізму від серцево-судинних захворювань і відмінного рівня "хорошого холестерину", буде лише одним напоєм за вечерею, згідно з міжнародним дослідженням.
Між занадто багато і недостатньо, повинен бути щасливий засіб. І таким здоровим балансом буде келих червоного вина і лише один, якщо це можливо, приймати під час вечері. Це висновок міжнародного дослідження, опублікованого в журналі Annals of Internal Medicine від 13 жовтня 2015 року.
Дослідники, переважна більшість з яких з Університету Бен-Гуріона в Негеві (Ізраїль), проводили свою роботу над людьми з діабетом 2 типу, контрольованим наркотиками. Ці пацієнти були обрані тому, що вони частіше розвивають серцево-судинні захворювання, мають нижчий рівень хорошого холестерину, а також вони менш схильні пити у великих кількостях через свій стан, стверджують вчені.
Вплив помірного споживання вина на здоров’я
Завдяки цьому дослідженню їх метою було вивчити вплив помірного споживання вина на здоров'я цієї певної групи пацієнтів.
Для цілей дослідження група відібрала 224 людини з цукровим діабетом 2 типу, які вживали помірне алкоголь. Добровольці повинні були випити під час вечері еквівалент 5 унцій (142 мл) одного з наступних напоїв: мінеральної води, сухого білого вина та сухого червоного вина.
Під наглядом дієтолога учасники також протягом 2 років дотримувались обмежувальної дієти в середземноморському стилі.
Кожен з них повинен був відповісти на додаткову анкету та пройти аналіз крові для виявлення певних біологічних маркерів, включаючи глікемію (рівень цукру в крові), ліпіди та ті, які пов’язані з різними функціями печінки.
Вино краще води, щоб захистити від холестерину ?
Їх результати вказують на те, що група учасників, які вирішили пити червоне вино, відчула підвищення рівня хорошого холестерину (ЛПВЩ), а також кращий коефіцієнт холестерину порівняно з тими, хто пив червоне вино.
Дослідники також спостерігали у добровольців, які споживали вино, значне падіння компонентів метаболічного синдрому (наявність набору ознак, що збільшують ризик виникнення діабету, серцевих захворювань та інсульту).
Команда виявила, що споживання червоного або білого вина також було пов'язано з кращим сном.
Це довгострокове дослідження показує, що поєднання здорової дієти з помірним споживанням вина, особливо червоного вина, допомагає знизити кардіометаболічні ризики, роблять висновок дослідники.
Джерело: Вплив помірного споживання алкоголю на кардіометаболічний ризик у дорослих із діабетом 2 типу: дворічне рандомізоване, контрольоване дослідження; Іфтах Гепнер та співавт.; Annals of Internal Medicine, 13 жовтня 2015 р. (Інтернет-реферат)