Товсті діти Китаю - Гамбургер Абендблат
Надмірна вага: потомство розбещене і часто відверто відгодоване. Німецькі експерти були в Китаї для обговорення заходів проти ожиріння у дітей. Два члени делегації в Гамбурзі повідомляють про свій досвід.
З особливою місією у Середньому Королівстві нещодавно німецька делегація відвідала великі китайські міста, щоб вирішити проблему, яка набуває великого значення в останні роки: дедалі більше дітей у Китаї занадто жирні. Зараз Всекитайська молодіжна асоціація запросила дванадцять експертів з усієї Німеччини, щоб обговорити з ними рішення цієї проблеми. Група, до складу якої входили педіатри, дитячі та юнацькі психіатри та соціальний працівник, відвідала різні заклади у великих містах Шанхаї, Пекіні та Чунцині, в яких доглядають за здоровими та хворими дітьми.
"Ми були дуже здивовані, що в цій країні, яка не особливо багата, повинна бути така проблема", - каже доктор. Крістіан Петерсен, шкільний лікар та керівник "Гамбургської програми охорони здоров'я для дітей із зайвою вагою" "Moby Dick". Ви та доктор Карола Біндт, старший лікар клініки дитячої та підліткової психосоматики UKE, взяла участь у поїздці як представники Гамбурга. Той факт, що в Китаї стільки дітей із зайвою вагою, має дуже специфічне соціальне походження: з 1,2 мільярдами людей Китай є найбільш густонаселеною країною на землі. Щоб уникнути демографічного вибуху в країні, уряд проводив сувору політику планування сім'ї з 1970-х років. Сюди також входить політика щодо однієї дитини, яка вимагає від сімей обмежувати потомство однією дитиною. "І надії всієї родини зараз покладаються на цю одну дитину. Вона повинна залишатися здоровою і навчитися хорошій роботі, щоб згодом вона могла піклуватися про батьків та бабусь і дідусів", - повідомляє доктор Петерсен. Результат: "Багато з цих дітей розпещені і відгодовані".
Уже існують наукові дослідження, які підтверджують такий розвиток подій: "Відповідно до цього, кількість дітей із зайвою вагою у віці від 8 до 16 років стабільно зростала за останні кілька років і зараз становить від восьми до 15 відсотків. Особливо страждають верхні класи населення, і там переважно хлопчики. Це явище, особливо помітне у великих містах. У сільській місцевості, де населення дуже бідне, діти досить худі ", - каже доктор. Карола Біндт. Особливо помітно було, що лише невеликий відсоток батьків із надмірною вагою вважав своїх дітей надто товстими. Сита дитина традиційно сприймається в Китаї як знак процвітання та сили. "Західний ідеал стрункості ще не утвердився в Китаї і застосовується, якщо взагалі, особливо до дівчат", - сказала дитячий психіатр.
"Оскільки багато батьків і бабусь і дідусів хочуть пригостити свого маленького принца чимось чудовим, вони часто ходять у ресторани швидкого харчування і годують їх лише продуктами, багатими на поживні речовини", - повідомляє Петерсен. А з традиційною китайською їжею рис подається лише дуже пізно: "На початку їжі є тільки смажене м'ясо та овочі, соуси, ніяких гарнірів. Це вважається брутним, якщо подати рис дуже рано". І так багато дітей отримують багато жирного м’яса та вибраних продуктів, корисний рис відіграє другорядну роль. "І якщо дитину не годують, вона повинна сидіти за партою і вчитися. Вона повинна грати на комп'ютері, вона все одно повинна пройти певні курси, і її передають з одного зустрічі на інше, щоб вона отримала якомога кращу освіту. Вправи та спорт є другорядними ".
Все це додає до того, що багато дітей в якийсь момент занадто товсті. "Серед населення ще немає особливо сильного усвідомлення того, що надмірна вага призводить до вторинних захворювань, таких як діабет дорослих та серцево-судинні захворювання, і, отже, можливо, скорочує життя цих дітей. Цей процес переосмислення лише повільно починається", - говорить Петерсен.
Тим часом є перші проекти, які дозволяють контролювати проблему: "Якщо щорічні шкільні медичні огляди виявляють, що дитина має зайву вагу, їй дають рецепт. Він містить детальну програму вправ, яка точно визначає як часто дитина повинна робити які вправи на рух. Потім вчителі в школі та батьки переконуються, що це виконано. Результат буде перевірено під час наступного іспиту ".
Потім є типовий проект у школі, так звані щасливі хвилини. "Це перерви в рухах по десять хвилин, які додаються один раз на день до звичайних перерв у класі. Там діти вчаться рухатися під керівництвом вчителя спорту. Ці вправи можуть також давати пропозиції вдома або для проведення дозвілля", - говорить Біндт.
Разом зі своїми китайськими колегами німецькі експерти зараз замислюються над тим, які ідеї вони можуть прийняти один від одного. "Ми сподіваємось, що зможемо взяти з собою деякі із таких колективних підходів до Гамбурга та інтегрувати їх у роботу шкільного лікаря", - говорить Петерсен. З іншого боку, можна подумати, що програма зниження ваги "Мобі Дік" також буде застосовуватися в Китаї, пристосована до способу життя та стандартів там.
Найбільшою перешкодою у здійсненні таких заходів є культурний бар'єр: "Якщо китайські батьки вважають, що роблять дитині щось хороше, якщо годують її жиром, то жоден з лікарів у світі не може з цим нічого зробити", - сказала доктор. Крістіан Петерсен.