Товсті діти справді споживають занадто багато цукерок та газованої води

HANOVER (сірий). Багато дітей занадто товсті, - це часто читаний заголовок. Цифри на частоті сильно коливалися залежно від публікації. Нинішнє опитування першокласників та їх сімей зараз показало, що, мабуть, кожна п’ята дитина в цьому віці вже занадто жирна.

товсті

Опубліковано: 23.09.2004 8:00

Торік ініціатори "Програми профілактичної освіти для всієї родини" дослідили взаємозв'язок між масою тіла та харчуванням 291 дитини в першому класі початкової школи. Віковий індекс маси тіла (ІМТ) вище 89-го процентиля вважався надмірною вагою.

Ожиріння існувало, коли було перевищено 96-й процентиль. Споживання калорій та поживних речовин було розраховано на основі 7-денного протоколу харчування під керівництвом батьків. Герда Хаас з Інституту профілактики атеросклерозу в Мюнхені повідомила про свою подію в Ганновері.

"Відповідно до цих критеріїв, дванадцять відсотків дівчат мали надлишкову вагу і 13 відсотків страждали ожирінням", - сказав Хаас. З хлопчиків дев’ять відсотків мали надлишкову вагу, а одинадцять відсотків страждали ожирінням. Порівняно з однолітками із звичайною вагою, дівчата з ожирінням споживали на вісім відсотків більше калорій, тоді як хлопчики з ожирінням споживали 18 відсотків. Діти їли більше жиру і значно збільшили споживання моносахаридів.

"Великі діти люблять солодкі напої", - каже Хаас. Особливо це стосується хлопців із зайвою вагою, у яких щоденне споживання цукру більше ніж на 40 відсотків перевищує споживання їх худорлявих сучасників. Однак діти, очевидно, не навчились своєї любові до солодощів у батьківському домі.

"Там не було більше жиру, ніж в інших сім'ях", - сказав Хаас. Основною причиною ожиріння є, швидше, дієта з високим вмістом цукру та жиру, яка серед дітей вважається модною, наприклад, безалкогольні напої, та відсутність фізичних вправ.