Тож митниця бере Шиша-Каф; s цільові
Ажіотаж навколо кафе кальяну також турбує митників.

Фото: WP Michael Kleinrensing
Дортмунд. Вони спливають, як гриби. Закриває кав'ярню кальяну, відкриває ще одну на сусідньому розі вулиці. "Ми спостерігаємо цей ажіотаж близько трьох років", - пояснює Норман Віземайер з головного митного управління Дортмунда. Вже деякий час митниці чітко дивляться на кафе, де палять водопровідні труби.
Митниці прицільно ставляться до кафе, які курять водопровідні труби. Викурений там тютюн повинен оподатковуватись, але порушення - це порядок денний, за словами митного інспектора. Тому що: "Якщо оператори кафе" кальяни "поводяться відповідно до закону, то вони не можуть вижити лише з кальянами", - наголошує він. Виживання можливе лише при порушенні закону.
Норман Віземайєр та його колеги зараз особисто знають операторів близько 20 кав'ярень на півночі міста. Їм залишається лише заздалегідь зареєструвати торгівлю, і ми йдемо. Більшість операторів мають ліванське, турецьке або сирійське коріння. "Ви тут народилися", - знає митний інспектор. Контроль проводиться в будь-який час доби і ночі. Однак: кожне кафе приймає непередбачених відвідувачів максимум чотири рази на рік. На більше не вистачає часу.
"У нас все під контролем".
Ми поважаємо і поважаємо одне одного, говорить Віземайер. Це також важливо в культурах, з яких походять оператори. Тому під час контролю не було жодних проблем чи нападів на інспекторів. Хоча управління зазвичай дороге для власників кафе. Оскільки конфіскація тютюну, який не розмитнений або заборонений, а штрафи можуть швидко скласти від 1000 до 2000 євро або більше.
"Протягом дня вистачає двох офіцерів", - описує Віземайєр. "Вечорами та вночі ми приїжджаємо чотири-п’ять у формі, щоб одразу дати зрозуміти відвідувачам: Тут нічого не працює, у нас все під контролем".
Зрештою, 14% від Курять діти від 12 до 17 років згідно з репрезентативним опитуванням, проведеним Федеральним центром медичної освіти, регулярно шиша.
З 1 вересня 2007 року застосовується таке: У ресторанах, Торгові точки або іншим чином на публіці, тютюнові вироби не можна давати молодим людям, яким не виповнилося 18 років, а також не дозволяти їм палити. Це стосується і тютюну з фруктами кальяну.
Куріння кальяну є формою куріння тютюну. Фруктовий тютюн покриває різкий тютюновий смак. У тютюні кальян було виявлено понад 4000 хімічних речовин, 200 з яких токсичні та близько 70 як канцерогенний бути дійсним.
Оскільки головна митниця в Дортмунді відповідає не лише за місто Дортмунд, але й за територію від Ботропа до Вільнсдорфа в Зігерланді, "важко підтримувати необхідний тиск контролю". Але якщо частина болота була осушена, засоби управління все ще викликали невизначеність на місці події. Ви завжди придумуєте більше ідей, щоб добре приховати тютюн. "Або вони, як правило, мають лише менші кількості в ресторані, оскільки знають, що ми вилучаємо тютюн, - пояснює Норман Віземайер. - І: Штрафи базуються на кількості вилученого тютюну. При цьому митниця не лише прицілює операторів кафе, але й різних оптових торговців. Вони також регулярно перевіряються.
Обмін на Інтернет-форумах
Споживачі обмінювались ідеями на різних Інтернет-форумах та оцінювали окремі кафе. І тому Віземайєр також на форумах зі своїми колегами, щоб дізнатись про нові кафе чи зміни оператора. Тим часом митники стали експертами в питаннях кальяну, вони знають, що "подвійне яблуко" - це найпопулярніший тютюн, який надходить переважно з Єгипту чи Йорданії.
Тютюн, який зазвичай купують у пачках по 200 грамів у кафе, повинен оподатковуватися. Пачки мають контрольні символи, як пачки сигарет. А тютюн, як і сигарети, не можна продавати окремо. "Крім того, багато операторів розтягують тютюн патокою або гліцерином, зволожуючи його". Це незаконно. Це збільшить кількість тютюну, який потім більше не оподатковується. Розтяжка також має наслідки для здоров’я. Ось чому законодавець встановив обмеження в 5 відсотків для гліцерину.
Сцена тремтить від заборони куріння
Але розтягнутий тютюн також містить до 40 відсотків гліцерину. І спалення цього тютюну виявляє канцерогенні речовини, хоча споживачі люблять палити такий тютюн, оскільки він уже не такий суворий і не подряпин. У середньому 200 грамів тютюну коштують близько 14,50 євро. У кафе клієнти повинні заплатити від п’яти до дев’яти євро за кожну трубу, яка містить близько 20 грамів.
Зараз сцена тремтить перед новим законом про захист некурящих. Тому що багато операторів також пропонують їжу та напої. "Якщо посилити закон про захист некурящих, це було б смертю цих кав'ярень", - впевнений митний інспектор.