ТРАДИЦІЇ Залишився до висихання сиру
Субота перед сухим сирним листом, яку також називають Ведмежою суботою, була присвячена милостині для душ тих, хто спав. Цього дня подавали пиріжки з сиром та яйцями. У деяких районах готували великий пиріг, який їли цілим, допомагаючи декількома чашками вина, для бадьорості тіла під час посту.
Популярні звичаї втратили своє значення, залишивши лише деякі заборони, деякі з них вважаються забобонами. Таким чином, було сказано, що в останню суху суботу чоловіки не повинні працювати.
* Що було зроблено в суботу перед Великим постом для допомоги та збільшення хати
По-перше, чоловіки не працювали. Навіть жінки не відпускають їх, щоб їм не було погано в господарстві.
Казали, що якщо цієї суботи не дотримуватись, як говорили старші, існує небезпека впасти, опинитися в небезпеці, напасти диких звірів.
Жінки не шили, не прали чоловічі сорочки, бо "той, хто носить сорочку, зроблену сьогодні, падає звідти, де піднімається", Зазнав забобон, зібраний етнологом Th. Сперанція.
Навіть ті, хто не їв отриману милостиню, не були в безпеці. Говорили, що той, хто в цей день не їв пирогів, впаде з дерева.
Можливо, звідси (занадто) мирний характер румунського народу. Мабуть, в останню суботу перед Великим постом треба було їсти пироги. Ще одним забобоном, який мав налякати, було те, що якщо ти зараз не їсимеш пирогів, вони застудяться все літо.
Жінок також не забували певні звички. Казали, що якби вони працювали в цей день, їхні діти хворіли б ».нервові захворювання". Інші говорили, що "вони отримають захворювання очей".
Також цього дня промивали тих небагатьох, у кого був сир. Казали, що вода "його п’ють за втрату хвороб".
"Якщо вони попрацюють у Білу суботу, це відбілить їм волосся", Сказали деякі крихітки. Для цього під час прання шматок сиру клали у воду з ліжка, щоб не скоро побіліти. Також говорили, що той, хто не святкує, наповнить свій будинок мурахами.
А дівчата принесли в цей день глечик з водою з найхолоднішого джерела і дали милостиню, щоб мати джерело на тому світі.
* Білий тиждень або Шалений тиждень
Під час Білого тижня людям не годиться одружуватися чи помирати, згідно з популярною традицією. Це називається Шалений тиждень, бо цього тижня "тільки ненормальні починають одружуватися, лише дурні та потворні села лише зараз намагаються одружитися, тоді як усі добрі, які збиралися одружитися під час Хижаків, вже одружилися".
Можливо, деякі з цих старих традицій були примусово «покриті» новою вірою, християнством. Ми пам’ятаємо римське свято Juno-Februata, присвячене однойменній богині, яку вважають покровителькою шлюбу.
Під час Люперкалії іменні картки дівчат збирали у коробки, а хлопці їх малювали. Утворені пари повинні були, за давньою традицією, тривати цілий рік, але, здебільшого, це обмежувалося фізичними стосунками.
* Забобони під час Білого тижня
Під час Білого тижня його не скручували, щоб цього не робити "протягом року незліченна кількість фруктових глистів". У Тижні сиру, який також називають Білим тижнем, "не годиться стригти, бо ваше волосся біліє, і ви скоро постарієте".
У сирний тиждень "не мийте голови, бо сир трясе головою"Тобто з’являється лупа і відбілює передчасне волосся", - сказали старші.
У не згаданий четвер, Нечистий четвер або Влажий четвер заборонялося прати сорочки і не скручували шерсть. Ім’я Vlași нагадує святий ієрарх Vlasie, який святкується 11 лютого. У народі було відомо, що він відповідає за чистоту та здоров’я очей. Причиною того, що він також з'являється в Білий тиждень, четвер, може бути Пересувний календар щодо періоду початку Великого посту.
* Дорогі п’ятниці або як зберегти приріст у будинку
Кажуть, що Страсних п’ятниць - дванадцять на рік, перед кожним королівським святом по одному. Хто не проводить цих п’ятниць, які починаються з Сирного тижня, нічого не збільшує і хворіє цілий рік, стверджували деякі крихітки і навіть деякі віруючі.
Дорогі п’ятниці проходили з постом і молитвою, їли лише ввечері. Вони проводились "на благо дому і на очищення душі від гріхів перед Богом”, Писав у популярних колекціях етнолог Th. Сперанція.
Молоді люди дотримувались Страсної п’ятниці, щоб мати удачу у формуванні шлюбу.
* Неділя залишків сухого сиру або вигнання Адама та Єви з неба
Це, мабуть, найголовніше свято після Водохреща і перше велике свято пересувного календаря, воно знаменує тверде відокремлення від заборонених страв під час посту. Після їжі та веселощів та приємного проведення часу всі в будинку звикли їсти варене або запечене яйце, щоб воно здавалося коротким, маленьким і легким, як яйце, щоб воно було міцним, здоровим. як яйце протягом усього посту. І "як він їсть гаряче яйце, так нехай швидкий швидкий пройде!". У Lăsatul Secului існував звичай, коли кожен їв яйце "бути круглий рік товстим і круглим, як яйце".
Деякі з більш сварливих людей говорили, що в таку ніч заради радості та щастя, в день відпущення століття Великого посту, світ загине.
У день сиру сусіди та родичі вибачились один перед одним, щоб чисто вступити до Великого посту.
"У Ласареа де сек жителі села вийшли з села на пагорб, принесли столи, стільці, напої та їжу, звичайно, жінок та чоловіків, старих та молодих. Потім вони бенкетували, влаштовували тости, і юнаки відпускали запалені колеса з пагорба.".
* Хороші чи божевільні ознаки сушеного сиру
У Cheese Leaving йому довелося багато грати, щоб "вирощувати високі коноплі- кричали жінки на краю, яких не запрошували на танець. Коли дитина чхала на "Відході століття", говорили, що їй дадуть трохи худоби, щоб йому з цим пощастило.
У день Великого посту було сказано "не ходити цілими днями з будь-якими зернами пшениці, жита, кукурудзи, вівса тощо, а також з їжею на камбузах, не давати зерна і не брати зерна на млин". Увечері деякі люди брали в рот всяку їжу, заплющували очі і тричі виходили, закривши очі і паща, повні всяких зерен, викидали їх з пащі, щоб їсти своїх птахів, і казали: "Як я зараз нічого не бачу, так що птахи не бачать ні мого трюму, ні мого трюму, ні мого зерна!".
У Великий піст, як Великдень та Різдво, усі горщики в будинку, ввечері, ввечері, ставили догори дном, щоб запобігти шкоді. Малося на увазі, що під час Сирного тижня та Великого посту не слід їх осквернювати, тобто не їсти м’яса, бо це шкодить шкоді.
* Очищення румунської на початку Великого посту
Перший місяць посту був дуже важливим моментом у житті селянина, незалежно від його занять. Окрім очищення посуду від домішок під час Хижаків, необхідно було також очищати тіло, що робилося за допомогою продуктів, що набували ритуальної цінності. Простий борщ був одним із них.
На Сполочані чоловіки та жінки цілий день п’ють у пабі, щоб чистити зуби від м’яса, що залишилось між ними, що забруднює Великий піст.
Жінки п'ють, щоб зробити коноплі красивими. Цілий день пили і грали на коноплі, а в будинок заводили когось високого, щоб зробити коноплю тонкою та високою.