Традиційний домашній смажений томатний соус (100% свіжі помідори) 6 банок 350 г ES Capell
Країна/регіон: Іспанія/Каталонія
Склад: помідори *, цибуля *,
оливкова олія *, оливкова олія *, коричневий цукор *, морська сіль.*з органічного землеробства.
Підготовка: 100% свіжі помідори.
Місткість: 350 г.

Кулінарні поради
Традиційний і смачний рецепт цього 100% свіжого томатного соусу. Для покращення макаронних страв, рису, круп, овочів, риби, м’яса. Зберігати в сухому місці при кімнатній температурі. Після відкриття: зберігати в холодильнику та споживати протягом 3-5 днів.
Джерело/Походження
Розташований в Каталонії, цей невеликий сімейний агропродовольчий бізнес завжди підтримував сильну екологічну спрямованість у своїй діяльності. Фактично, більше 20 років тому вона вирішила перетворити свою першу земельну ділянку на органічне землеробство. Спочатку ці пасічники (протягом 3 поколінь) виробляли лише мед. Поступово вони додавали до свого ноу-хау розробку таких продуктів, як айвова паста, варення, м’якоть фруктів, томатні соуси, виготовлені з фруктів або овочів власного виробництва. Стурбовані добре виконаною роботою та "хорошим продуктом", вони характеризують себе як майстрів, метою яких є "робити все як слід", тобто для того, щоб отримати якомога кращу якість.
Опрацювання
Щоб отримати асортимент томатних соусів, сорти томатів насамперед ретельно відбираються на їх смак, потім вирощуються відповідно до методів органічного землеробства та збираються здоровими та в оптимальний термін зрілості на сільськогосподарських угіддях в самому серці літа. Потім помідори ретельно обробляють і упаковують на фабриці, розташованій за місцем виробництва, в самий день збору врожаю за дуже короткий час. Результат - вишуканий високоякісний продукт, який зберігає весь аромат і смак свіжих фруктів: «томатні соуси з наших полів». Корисно знати: чим більше вариться помідорів, тим більше лікопіну, червоного пігменту з антиоксидантними властивостями і протизапальний, концентрується на кулінарії. Отже, при однаковій вазі томатна паста містить у 10 разів більше лікопіну, ніж свіжий помідор.
Кулінарні поради
Традиційний і смачний рецепт цього 100% свіжого томатного соусу. Щоб оживити макарони, рис, крупи, овочі, рибу, м’ясо Зберігати в сухому місці при кімнатній температурі. Після відкриття: зберігати в холодильнику та споживати протягом 3-5 днів. \ ні
Джерело \/Походження
Розташований в Каталонії, цей невеликий сімейний агропродовольчий бізнес завжди підтримував сильну екологічну спрямованість у своїй діяльності. Фактично, більше 20 років тому вона вирішила перетворити свій перший шматок землі на органічне землеробство. Спочатку ці пасічники (протягом 3 поколінь) виробляли лише мед. Поступово вони додавали до своїх ноу-хау розробку таких продуктів, як айвова паста, варення, м’якоть фруктів, томатні соуси, виготовлені з фруктів або овочів власного виробництва. \ U00a0 Занепокоєні добре виконаною роботою та \ "хороший товар \", вони самі характеризують себе як майстри, мета яких \ "робити все як слід \", тобто для отримання якомога кращої якості. \ n \ n
Опрацювання
Щоб отримати асортимент томатних соусів, сорти томатів насамперед ретельно відбираються на їх смак, потім культивуються за методами органічного землеробства та р. Здорові, повністю дозрілі культури на сільськогосподарських землях у самому серці літа. Потім помідори ретельно обробляють і упаковують на фабриці, розташованій за місцем виробництва, в самий день збору врожаю за дуже короткий час. Результат - високоякісний оброблений продукт, який зберігає весь аромат і смак свіжих фруктів: \ "томатні соуси з наших полів \" \ U00a0 Корисно знати: вариться більше помідорів, плюс лікопін, червоний пігмент з антиоксидантом і протизапальні властивості, концентрується під час варіння. Отже, при однаковій вазі томатна паста містить у 10 разів більше лікопіну, ніж свіжий помідор. \ ні